Upptäck det bästa av vinturism i Beaujolais
Beaujolais bjuder in dig att dyka ner i en pulserande värld av vinturism, där de böljande kullarna och charmiga byarna förstärker dess unika druvsorter. Upptäck de färska, fruktiga Gamay-vinerna som definierar Beaujolais Nouveau och utforska de prestigefyllda crus-vinerna som Morgon, Fleurie och Moulin-à-Vent. Vid varje vingårdsbesök kommer du att möta den rika kulturen och traditionerna i denna region, vilket gör varje provsmakning till ett äventyr för din gom. Upplev en blandning av landskap och vinodling när du utforskar denna ikoniska vinregion.
Reseguide till Beaujolais vinregion
Den pittoreska Beaujolais vinregionen ligger öster om centrala Frankrike. Den är belägen mellan vinregionerna Rhône och Burgundy. Nizerand-floden delar naturligt Beaujolais vinregion i Crus och Beaujolais Villages norr om floden och Beaujolais Nouveau i söder. Regionen är känd för sina röda viner gjorda på Gamay-druvan, som ger Beaujolais-viner en exceptionellt frisk och fruktig smak.
Kolla in listan över vinprovningar och turer i Beaujolais vinregion.
Utforska Beaujolais vinregion genom vår reseguide:
Berättelsen om Beaujolais vinregion
Vem tog hit vinrankorna?
Romarna var de första som odlade i Beaujolais vinregion. Från sjunde århundradet till medeltiden tog benediktinerna hand om vinproduktionen i Beaujolais och Gamay-vinrankorna.
Från regionala södra Frankrike till den internationella vinmarknaden
Initialt var Beaujolais-viner populära på de regionala marknaderna i södra Frankrike. Höjdpunkten kom på nittonde århundradet med byggandet av de franska järnvägarna, och sedan kom Beaujolais Nouveau 1980, vilket blev en stor succé bland vinälskare i alla åldrar.
Beaujolais Nouveau är det första vinet som släpps för varje skördeår i Frankrike.
Beaujolais Nouveau konsumeras ungt. Det jäser endast i några veckor och släpps den tredje torsdagen i november varje år.
Idag producerar odlare en mer distinkt variation av Beaujolais-vin som bekräftar regionens rykte för högkvalitativa viner. Därför älskar vinälskare över hela världen viner från Beaujolais-regionen.
Utsökta viner från Beaujolais vinregion
Beaujolais vinregion producerar livliga, fruktiga viner med Gamay-druvan.
Den omfattande odlingen av Gamay-druvan gör Beaujolais vinregion till en av de få regionerna på planeten som fokuserar på en enda druvsort. Rödvin utgör 99% av den totala vinproduktionen i regionen.
Gamay - den huvudsakliga druvsorten i Beaujolais vinregion
Denna druva är en tidig mognande och syrlig sort. Vinproducenter använder koldioxidmaceration för att göra de rödaste Beaujolais-vinerna. Efter intracellulär jäsning producerar dessa druvor ljusfärgade viner med en låg nivå av mjuka tanniner och intensiv fruktig smak av hallon och tranbär.
Karta över Beaujolais vinregion
Appellationer i Beaujolais vinregion
Beaujolais AOC täcker 60 byar
Detta är den mest omfattande appellationen som täcker 60 byar och producerar alla grundläggande Beaujolais-viner, särskilt Beaujolais Nouveau.
Druvorna för dessa viner kommer från hela Beaujolais vinregion. Dessa viner är fruktiga och har ljusa jordgubbar i doften. De erbjuder en flash av hallon på gommen. Denna appellation producerar över 75 miljoner vinflaskor varje år. Guyot-beskärningsmetoden har endast använts i Beaujolais-vinodlingar längs spaljéer och de dubbla eller enkla skotten beskärs till totalt 6-8 knoppar.
Fyra subregioner, 12 appellationer och en enda druvsort.
Kolla in alla vingårdar i Beaujolais som du inte får missa att besöka!
Beaujolais-Villages AOC omfattar 39 byar
Denna appellation står för nästan en fjärdedel av produktionen i Beaujolais vinregion, bestående av 39 specifika byar i Haut-Beaujolais.
Terrängen är kuperad och jordmånen består av granit och mer skiffer än vad som finns i Beaujolais AOC-området. På grund av dessa egenskaper producerar denna appellation mer aromatiskt komplexa och djupare viner med fylliga texturer. Faktum är att Beaujolais-vinproducenter under denna appellation skapar sitt vita vin under de mer globalt erkända namnen Saint-Véran eller Mâcon-Villages.
Cru Beaujolais inkluderar 10 vingårdar
Alla 10 Crus eller vingårdar ligger i den norra delen av Beaujolais vinregion. Så när du är i Beaujolais vinregion, glöm inte att utforska Crus Beaujolais för deras mångfald och stil.
Toppvingårdar att besöka i Beaujolais vinregion
Vingårdarna i Beaujolais vinregion erbjuder en stor mångfald av upplevelser och viktigast av allt, fantastiska viner i kombination med lokal mat.
Våra rekommenderade vingårdar:
Beläget i Morgon-appellationen i Beaujolais-regionen, producerar de viner från de sju decennier gamla Gamay-vinrankorna.
Vingården har allt som du söker efter i en fantastisk vinupplevelse. Provning av lokala viner, picknick i hjärtat av vingårdarna, massagebehandling och yoga! Finns det något mer? Självklart, gourmetmiddag på Beaujolais Bistrot.
Château de la Terrière
Historien om vinestaten går tillbaka till 1500-talet. Vingårdarna vid slottet täcker flera Cru-områden, och de har också en exceptionell vingård med i genomsnitt 50 år gamla viner.
Château de la Terrière erbjuder en stor mångfald av exceptionella viner från sina olika terroirer. Om du planerar att besöka dem, förbered din gom för mineraliska, livliga, blommiga, pion- och violaromer samt orientalisk sötma.
Kolla in hela listan över vingårdar i Beaujolais vinregionen och planera din vinresa!
Upptäck arvet i Beaujolais vinregion
Fängslande byar, böljande vingårdar, gamla kyrkor, vackra egendomar och landsvägar kompletterar det lugna livet i detta lantliga paradis.
Vinälskarnas paradis, Beaujolais vinregion är en av de vackraste i Frankrike. Faktum är att du kommer att uppleva en fantastisk blandning av välkomnande och värme i denna region. Platsen har så många alternativ för restauranger, hotell, vingårdar och hotell. Du kommer att älska dess bucoliska vyer, vackra stenbyar och natursköna vägar som svänger in i vackra kullar.
Fleurie - Den charmiga staden med rik gammal historia
Den lilla vackra staden Fleurie har ett enastående exempel på arkitektur på varje gathörn. Vingårdar och källare är de verkliga attraktionerna i området. Madonna är det mest populära monumentet i Fleurie idag. Denna charmiga kapell har en vacker stenfasad och magnifik utsikt över Saône-slätten. Du kommer också att upptäcka det underbara huset i det gamla centrumet och olika underhållnings- och kulturevenemang. Faktum är att grönskan och den vackra landsbygden omger på ett oemotståndligt sätt.
Fleurie har många vackra vandringsleder till fots och spår för mountainbike. Du kommer att hitta de mest slående landskapen i Beaujolais vinregion när du vandrar eller cyklar runt Fleurie-området.
Villié-Morgon: Himlen för naturälskare
Villie-Morgon ligger 30 km norr om Lyon. Chiroubles och vindmöllan Les Thorins samt Touro Parc är de främsta attraktionerna i området. Besök Regnie-Durette och se Château de Montmelas och Église de Belleville för en bättre upplevelse när du reser runt i regionen.
Glöm inte att besöka:
Romaneche-Thorins
Le Hameau Duboeuf
Château des Correaux
Castle Lavernette
För matälskare i Villié-Morgon:
Glöm inte att smaka på deras korvar, potatis och lokala rätter som Fondue Savoyarde och Tartiflette. Avsluta din måltid med en läcker dessert - Bugnes (krispiga munkar).
Mâcon - Oförglömlig upplevelse
Omgiven av en Fängslande landsbygd som aldrig tidigare skådats
Mâcon staden ligger i Mâconnais, som är Burgundis sydligaste vinodlingsregion. Staden har ett museum och några utmärkta restauranger. Det lilla, trevliga och historiska centrumet har en smal remsa av fotgängarvänliga gator längs flodstranden. Bestig toppen av Roche de Solutré för att få en fågelperspektiv av staden.
Maconnais är mycket avslappnade och glada. De är stolta över sina lokalt uppfödda livsmedelskällor som sniglar, fisk och Bresse-kyckling och nötkött.
Beaujeu - Historisk huvudstad i Beaujolais vinregion
Beaujeu är en karismatisk stad med låga hus som pryder en smal gata och kullar samt vackra vingårdar runt omkring. Du kommer att ha roligt att besöka denna plats med sitt utbud av familjevänliga turistaktiviteter.
Älskar du vandring eller klättring?
Kliv upp till toppen av Mont Brouilly för att bevittna en hisnande vy över sluttningarna och Saône-dalen!
Upplev de bästa guidade vinresorna i Beaujolais och upptäck regionens skönhet.
Vad du kan äta i Beaujolais vinregion
Känd för sin naturliga skönhet och gastronomi erbjuder Beaujolais vinregion otaliga matalternativ.
Köket i Beaujolais vinregion använder lokalt uppfödda eller producerade ingredienser för att leverera en hjärtlig smak. Som en följd får du många aptitretande alternativ att para ihop med Beaujolais berömda lätta Gamay-röda viner.
Vitböns- och skinkgryta
Vit bön- och skinkgryta eller soppa tillhör Beaujolais vinregion. Vissa känner den som Garbure.
Denna rätt har en överflöd av bönor, grönsaker och kött. Den har en version av Jacques Pépin som innehåller kål och skinkben. Toppingen inkluderar rostat bröd täckt med smält Gruyère-ost.
Traditionellt lägger folk några skedar i vit bön- och skinkgrytan och sippar den direkt från skålen.
Kurobuta fläskmage och Chiroubles
För mat- och Beaujolais-vinparning säger många att du bör prova ett par som detta.
Generellt sett tänker folk på detta par som en kombination av vitt kött och vitt vin. Detta är inte sant när du är i Beaujolais vinregion. Denna rätt innehåller vackert parat fläsk och vissa röda viner. Oftast använder denna matlagning Kurobuta-fläsk och kombinerar det med något Beaujolais-rödvin.
Grillad Prime Rib au Fleurie
Parningen av Beaujolais och grillning är ganska populär nuförtiden.
Receptet för grillad Prime Rib au Fleurie kombinerar några förberedelsemetoder för prime rib med ett klassiskt franskt recept för Côte de boeuf au Fleurie. Vad får du? En läcker kombination av Amerikas grillsmak och Frankrikes skicklighet i såser.
Ostron
Att äta ostron är roligt! Faktum är att du kan para det med vilket Beaujolais-rödvin som helst. Para det med en flaska röd Beaujolais, så smakar ostronen fantastiskt. Det kommer att skapa en kombination av syra och salthalt. Blandningen av salta ostron och krispig Beaujolais kommer att svepa bort dina sinnen.
Nedan hittar du mer information om turism i Beaujolais vinregion:
Vanliga frågor om Beaujolais vinregion
1. Var ligger Beaujolais vinregion belägen?
Beaujolais vinregion ligger i östra centrala Frankrike, norr om Lyon. Beaujolais anses ofta vara en del av Bourgogne-regionen, men det ligger faktiskt i Rhône-administrationsregionen.
2. Vilka är de mest kända subregionerna och appellationerna i Beaujolais?
Det finns olika subregioner inom Beaujolais AOC, såsom Juliénas, Régnié, Fleurie, Chenas, och Saint-amour.
När det gäller appellationer täcker Beaujolais-Villages AOC 39 byar som producerar distinkta viner från 12 appellationer som Côte de Brouilly, Beaujolais, Saint-Amour och Régnié, några av dem med den högsta klassificeringen av "Cru Beaujolais".
3. Vilka är de huvudsakliga druvsorterna i Beaujolais?
Beaujolais är en vinregion som har nästan hela sin produktion på Gamay druvor. En liten procentandel av den totala mängden viner görs av Chardonnay och Aligoté.
4. Vilket vin är bäst att prova i Beaujolais?
Den mineraliska och fruktiga karaktären av den röda Gamay druvan kan inte lämnas utan att smaka när man reser till Beaujolais vinregion. Det finns legendariska flaskor av Gamay som produceras i Morgon regionen, något värt att prova.
5. Vad äter man Beaujolais med?
För att para ihop de utmärkta Beaujolais-vinerna rekommenderar vi en god och hjärtlig tallrik med Anka Ragù med krämig polenta. Denna kombination kan balansera Frankrikes smaker i en matchning av smaker och aromer!
Karta över vingårdar i Beaujolais
Upptäck vingårdarnas lägen i Beaujolais
Upptäck vinfestivaler i Beaujolais
Marathon International du Beaujolais
Beaujolais, Frankrike
Annual 31 maj 2026 (sista söndagen i maj)
Vanliga frågor
1. Where is the Beaujolais wine region located?
The Beaujolais wine region is located in east-central France, north of Lyon. Beaujolais is often considered as part of the Burgundy region, but it is fact in the Rhone administrative region
2. What are the most famous sub-regions and appellations in Beaujolais?
There are different sub-regions within the Beaujolais AOC, such as Juliénas, Régnié, Fleurie, Chenas, and Saint-amour.
Regarding appellattions, the Beaujolais-Villages AOC covers 39 villages that produce distinct wines from 12 appelations like Côte de Brovilly, Beaujolai, Saint-Amour, and Régnié, some of then with me highest classification of u0022Cru Beaujolaisu0022.
3. What are the main grape varieties in Beaujolais?
Beaujolais is a wine region that has almost the total of its production on Gamay grapes. A little percentage of the whole amount of wines is made from Chardonnay and Aligoté.
4. What is the best wine to try in Beaujolais?
The mineral and fruity character of the red Gamay grape cannot be left without a taste when traveling to the Beaujolais wine region. There are legendary bottles of Gamay being produced in the Morgon region, something worth trying.
5. What do you eat Beaujolais with?
To pair the excellent Beaujolais wines we recommend a good and hearty plate of Duck Ragù with Creamy Polenta. This combination can balance the flavors of France in a matching of tastes and aromas!
Få din månatliga boost av vininspiration
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
Vi bryr oss om dina uppgifter i vår integritetspolicy .