LA VISITE DU CARDINAL AVEC DÉJEUNER

Le goût de l'élégance, entre histoire et saveur.
Une promenade à travers les vignobles historiques mène au domaine et à la Locanda Palazzone, dévoilant peu à peu l'âme agricole du domaine et le patrimoine architectural de la demeure historique. Avant le déjeuner, les convives profitent d'une initiation à la dégustation de quatre vins qui expriment le terroir avec style et personnalité.

Terre Vineate Orvieto Classico Superiore DOC,
Grechetto Ombrie IGT,

Pinot Grigio RamatoUmbria IGT,

Sangiovese Ombrie IGT
Après une dégustation de notre Metodo Classico — une production limitée créée par Pietro, troisième
génération de la famille — le déjeuner se poursuit avec des vins issus des meilleures parcelles de notre
Les vignobles : expressions d'une grande complexité, de finesse et d'un potentiel de vieillissement impressionnant.
Chaque vin est associé à un plat local, élaboré avec des ingrédients de saison et une préparation soignée. L'expérience se conclut en beauté avec notre Vendemmia Tardiva.
Dégustation de 8 vins, en deux moments personnalisés :
Avant le déjeuner (4 vins – 3 blancs, 1 rouge) :
Terre Vineate Orvieto Classico Superiore DOC,
Grechetto Ombrie IGT,

Pinot Grigio Ramato Ombrie IGT,

Sangiovese Ombrie IGT
Pendant le déjeuner (4 vins – pétillant, blanc, rouge, doux) :

Méthode Classique,

Campo del Guardiano Orvieto Classico Superiore DOC,
Armaleo Umbria Rosso IGT,

Vendemmia Tardiva Orvieto Classico Superiore DOC
Idéal pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique et œnologique raffinée révélant l'élégance et la profondeur de notre terroir.