Domaines viticoles en Croatie
Réservez des dégustations, des visites et des expériences uniques directement auprès de plus de 4 000 domaines viticoles dans plus de 50 pays.
Une planification flexible pour un voyage sans stress.
Recommandations personnalisées de nos experts en vin.
Soutenez les producteurs qui donnent la priorité à la planète.
39 vignobles
Résultats de recherche
Affichage de 1–39 de 39 vignobles
Faits clés sur les domaines viticoles en Croatie
- Vin rouge
- Vin blanc
- Vin rosé
- Vin mousseux
- Vin doux
Vins de signature: Plavac mali Dingač · Malvazija istarska · Graševina · Pošip · Teran · Babić · Prošek
- janvier: Saison calme
- février: Saison calme
- mars: Saison calme
- avril: Meilleur — doux, caves ouvertes
- mai: Meilleur — doux, caves ouvertes
- juin: Meilleur — doux, caves ouvertes
- juillet: Pic — chaud et occupé
- août: Pic — chaud et occupé · Récolte
- septembre: Meilleur — doux, caves ouvertes · Récolte
- octobre: Meilleur — doux, caves ouvertes · Récolte
- novembre: Saison calme
- décembre: Saison calme
- Meilleur — doux, caves ouvertes
- Pic — chaud et occupé
- Saison calme
- Récolte · Berba
Astuce: Les domaines côtiers acceptent les visites sans rendez-vous en été, mais ceux de l'intérieur attendent un appel ; la route de Dingač est un tunnel étroit ; comptez 10–25 EUR pour les dégustations ; beaucoup ferment le dimanche.
- Vrhunsko vino ZOI (PDO)
- Vin de qualité supérieure avec appellation d'origine protégée, 100 % issu de l'aire IGP
- Kvalitetno vino ZOI (PDO)
- Vin de qualité, raisins et vinification entièrement dans l'aire IGP
- ZOZP (PGI)
- 85 % de fruits régionaux ; actuellement utilisé uniquement pour un produit vinicole aromatisé
- Vino bez ZOI
- Vin sans origine ; cépage et millésime facultatifs
- Zagreb
- Plešivica, Zagorje-Međimurje, Moslavina
- Split
- Kaštela, Hvar, Pelješac
- Dubrovnik
- Pelješac (Dingač, Postup), Konavle
- Pula
- Istrie (Motovun, Momjan, Buje)
- Osijek
- Baranja, Kutjevo, Ilok
- Zadar
- Primošten (Babić), Dalmatie du Nord
- Zone viticole
- 19 100 ha (2025)
- Variétés de raisins
- 134 indigenous de 258 cépages sur la liste nationale
- Climat
- Continental intérieur (Slavonie, hautes terres) ; méditerranéen en Istrie, Kvarner et Dalmatie
- Sols
- Lœss en Slavonie, terra rossa rouge et flysch en Istrie, calcaire karstique en Dalmatie
- La plupart du vin de
- Slavonija i Hrvatsko Podunavlje · Središnja bregovita Hrvatska · Hrvatska Istra i Kvarner · Dalmacija
- Langue
- croate
- Monnaie
- euro
- Histoire du vin
- Les colons grecs ont planté Hvar au IVe siècle av. J.-C. ; le Tribidrag s'est révélé être le parent du Zinfandel
- Séjour suggéré
- 3–4 jours
- Paysages viticoles de l'UNESCO
- Plaine de Stari Grad (2008)
Chiffres clés et sources
| Fait | Valeur | Année | Source |
|---|---|---|---|
| Régions viticoles | 4 — régions viticoles avec 12 sous-régions (NN 76/2019) | 2019 | HR_PRAVILNIK |
| Appellations | 18 PDO — IGP au niveau de l'UE (16 par le traité d'adhésion + 2 plus tard) ; pas d'IGP viticole | 2025 | HR_MINISTRY |
| Zone viticole | 19 100 ha | 2025 | HR_MINISTRY |
| Variétés de raisins | 134 indigenous — de 258 cépages sur la liste nationale | 2025 | HR_MINISTRY |
Mis à jour 26 sept. 2026Sources: HR_PRAVILNIK · HR_MINISTRY
Parcourez les vignobles par pays
Planifiez votre voyage œnologique
Itinéraires, guides et rapports de récolte — directement de nos rédacteurs et hôtes.
Gamme de prix
Par personne, avant taxes
🌿 Bio
Langues
Les vignobles en Croatie sont dispersés sur un vaste territoire, de la magnifique mer Adriatique aux géants des Alpes dinariques. Avec son terrain et son climat diversifiés, la Croatie est une destination captivante pour les amateurs de vin.
Visiter les vignobles en Croatie est un excellent moyen de découvrir les vins autochtones croates, de les associer à la délicieuse cuisine croate ou d'explorer la truffe istrienne mondialement connue.
Si vous prévoyez de visiter les vignobles en Croatie, vous devrez choisir soigneusement où aller en premier et commencer à chercher la meilleure région pour vous. Il y a de nombreux vignobles magnifiques en Croatie, répartis dans chaque région. Tous les vignobles en Croatie ont leur propre histoire à raconter, leurs techniques de vinification et leurs vins uniques à offrir à leurs invités.
Foire aux questions
FAQ
Pour visiter les domaines viticoles en Croatie, plusieurs aéroports locaux sont à votre service :
1. L'aéroport de Zagreb est l'option la plus pratique pour arriver en avion, si votre circuit viticole commence dans les Hauts plateaux croates.
2. Pour voyager dans les régions viticoles d'Istrie et du Kvarner, vous avez 3 aéroports au choix : l'aéroport de Rijeka, l'aéroport de Portoroz, ou l'aéroport de Pula.
3. Le plus proche des magnifiques îles de Cres est l'aéroport de Losinj.
4. Pour voyager dans la région de Dalmatie et ses appellations, prenez l'avion jusqu'à l'aéroport de Zadar.
Pour visiter les domaines viticoles en Croatie, conduire est facile et pratique. Sur les routes à péage, vous rencontrerez des cabines qui servent de points d'entrée ou de sortie. Les autres routes sont gratuites et couvrent une vaste zone du pays.
Pour visiter les domaines viticoles en Croatie dans la région du Danube, l'autoroute E-70 est à votre service.
La même autoroute vous amènera également dans la région croate depuis la Serbie.
La même autoroute E-70 vous conduira à Zagreb, pour circuler dans les Hauts plateaux croates.
De plus, depuis Zagreb, l'autoroute E65 mène à Varazdin (Hauts plateaux croates).
L'autoroute E-65 vous servira pour conduire de Zagreb à l'Istrie et profiter de certains des meilleurs domaines viticoles de Croatie.
Si vous suivez l'E-65 le long de la mer Adriatique, vous arriverez dans la région viticole de Dalmatie.
Pour visiter les domaines viticoles en Croatie, prendre le train entre les régions viticoles est l'un des moyens de voyager les plus raisonnables et les plus rapides.
Le réseau ferroviaire en Croatie relie Zagreb à un certain nombre de villes locales. La mauvaise nouvelle est que Dubrovnik n'est pas reliée au reste du pays par voie ferrée.
Il y a des trains quotidiens de Zagreb à :
1. Rijeka (Istrie)
2. Split (Dalmatie)
3. Varazdin (Hauts plateaux croates)
4. Osijek (Danube)
Vous pouvez acheter les billets en ligne, ou sur place. Pour les horaires détaillés et les prix, cliquez ici.
FAQ
Il y a quelques-uns des meilleurs vignobles en Croatie.
Grâce au climat et à une météo modérée, la Croatie est une excellente destination pour cultiver la vigne.
Dans l'appellation Kutjevo (dans les Hautes terres croates), certains des meilleurs domaines viticoles de Croatie produisent le meilleur vin blanc Grasevina.
Les domaines viticoles de Croatie, dans les régions viticoles de Dalmatie, produisent le meilleur Plavac Mali - un vin rouge riche.
Parmi les magnifiques régions viticoles de Croatie, l'Istrie est fière d'être le meilleur producteur de vin blanc.
Le meilleur vin effervescent, dans les domaines viticoles de Croatie, est produit dans l'appellation Plešivica (dans les Hautes terres croates).
Il existe de nombreux magnifiques domaines viticoles en Croatie, qui produisent des vins excellents et de grande qualité.
La Croatie compte plusieurs régions viticoles notables. L'Istrie est connue pour ses vins blancs de grande qualité, notamment la Malvasia et le Teran. La Dalmatie se distingue par sa production diversifiée, incluant des rouges comme le Plavac Mali, tandis que la Slavonie excelle dans les rouges robustes comme la Frankovka. L'île de Krk est réputée pour son vin blanc rafraîchissant élaboré à partir du cépage Žlahtina.
L'île de Krk est souvent considérée comme l'une des meilleures îles de Croatie pour la production de vin. Connue pour son cépage indigène Žlahtina, l'île de Krk produit des vins blancs rafraîchissants et aromatiques. Le terroir unique, combiné au climat méditerranéen de l'île, contribue à la qualité et à la singularité des vins. Les amateurs de vin visitant l'île de Krk peuvent explorer les domaines viticoles locaux, déguster les vins de Žlahtina et profiter de la beauté pittoresque de l'île.
Zagreb est la capitale du vin de Croatie. La ville possède une scène viticole florissante, avec de nombreux bars à vin, caves et festivals dédiés à la mise en valeur des vins croates. Elle sert de porte d'entrée vers les diverses régions viticoles du pays et offre un point de départ pratique pour l'exploration du vin.
Les vins croates sont généralement considérés comme étant à un prix raisonnable, offrant un bon rapport qualité-prix. Il existe une large gamme de vins disponibles à différents prix, ce qui permet de trouver des options abordables ainsi que des sélections haut de gamme. Dans l'ensemble, la Croatie est connue pour proposer des vins accessibles et abordables par rapport à certains autres pays européens.




































