Verifierad vingård
Dela
Verifierad vingård
Cantine Paololeo ligger omgivet av orörd natur och charmiga vingårdar i hjärtat av Salento i regionen Apulien i södra Italien. Genom att bevara de traditionella metoderna har Paolo Leo, ägaren till vingården, idag introducerat många moderna tekniker för vinproduktion. Vingården ligger en kort bilresa från San Donaci och Brindisi, två underbara områden i regionen Puglia. 1989 etablerade Paolo Leo Cantine Paololeo Winery, som förverkliga arvet från vinframställningsfamiljen. Vinproduktionsuppgifterna, såsom skörd, vinifiering, tappning, marknadsföring och många fler är fördelade på 15 anställda. Även den unga vinmakaren Nicola Leo arbetar tillsammans med Paolo och visar stor passion och engagemang för familjeföretaget. För närvarande är de läckra vinerna från Leo Family of Cantine Paololeo inte bara kända i Italien utan även över hela världen.
Vingårdarna i Paolo Leo är bosatta i hjärtat av Parco del Negroamaro. Med fullständig respekt för Moder Natur och biologisk mångfald, odlar Paolo ett stort urval av druvor, inklusive Primitivo, Negroamaro, Salice Salentino, Primitivo Rosè och Negroamaro Rosè. Han odlar också Fiano, Chardonnay och Malvasia av högsta kvalitet, tillsammans med fruktig Pinot Grey, Susumaniello, Verdeca och Minutolo.
Företagets nya källare täcker en total yta på 1500 kvadratmeter. Den består av ett avancerat vinframställningssystem och ett fatrum, bestående av 500 franska ekfat med en kapacitet på cirka 225 liter. Efter manuellt val av de bästa klasarna pressas druvorna i källaren med det moderna mjuka presssystemet.
Via Tuturano, 21, San Donaci, Puglia, 72025, Italy
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Cantine Paolo Leo.
Skriv en recensionJag köpte en rundtur på vingården. Vad kan jag säga? Jag var verkligen glad och nöjd med vingården och själva turnén. Paolas professionalism och artighet var mervärdet av hela upplevelsen! Jag rekommenderar det verkligen
Recension från Google
Rekommenderar starkt Cantine Paololeo! Vi gjorde en provsmakning och rundtur i deras anläggning. Både provsmakning rummet och vingården är vackra. Vår guide var så informativ om processen, viner och jordbruk. Vi gillade särskilt att lära oss om hållbarhetsinitiativen på Paololeo! Provningen var också utmärkt med mycket hög kvalitet och läckra viner. Vi njöt verkligen av vår erfarenhet och skulle starkt rekommendera denna turné till alla som vill lära sig mer om Puglias utsökta viner.
Recension från Google
Jag, min man och två vuxna söner deltog i en rundtur och vinprovning med Paola. Det var en av de bästa upplevelserna hittills! Paola var varm och informativ. Tillverkningen av vin är fascinerande. Denna anläggning är oklanderlig med stark betoning på hållbarhet. OCH vinet var otroligt - parat med några underbara bites. Jag rekommenderar starkt!
Recension från Google
Vi hade en underbar upplevelse med formeln "APERITOUR", tack vare vår vänliga och vänliga guide Paola, som gav oss nöjet att prata franska under hela besöket.
Recension från Google
Utmärkt vin...mycket intressant valuta för pengarna för ett vin som tydligt matchar druvsorten. Jordgubbar, russin och söta kryddor på näsan och extremt harmonisk i munnen. Rekommenderas varmt!
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
