Verifierad vingård
Dela
Verifierad vingård
Domäne Vincendeau ligger nära stranden av Loire och med utsikt över en fascinerande ö Behuard, och har hittat en charmig plats att basera sig på med vingårdar vackert utspridda över Anjou-regionen. Liv Vincendeau, ägaren och hennes man levererar ekologiska viner i toppklass från de egendomsägda druvorna som odlas på mer än sju hektar vingårdar.
2013 bosatte sig Liv Vincendeau i Rochefort-sur-Loire med sin man och efter ett år etablerade hon Domäne Vincendeau. Som nykomling har hon mer kunskap om druvor, viner och terroirer än någon andra eller tredje generation av vinmakare. Ursprungligen från Wiesbaden, Tyskland, flyttade hon till Loiredalen i början av 2000-talet för att studera vintillverkning. Idag är vingården byggd på ett gammalt hus som paret köpte 2013. Sedan vingårdens start producerar Liv ekologiska vita, mousserande och dessertviner.
En majoritet av vingårdarna odlas med flaggskeppet Chenin Blanc, från 10 till 80 år gamla. Några hektar är dedikerade till Cabernet Franc, Gamay och nyodlad Grolleau. Paketen är täckta med grön och lila schistkvarts. Efter att ha plockat druvorna manuellt använder Liv en Vaslinpress för mjukpressning i källaren, följt av jäsning i rostfria ståltankar. För lagring och förädling står olika storlekar av träfat vackert uppradade i källaren.
228 Route De Port Godard Les Lombardières, Rochefort Sur Loire, 49190, Anjou, France
Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Domäne Vincendeau - Organic Wines in the Loire Valley.
Skriv en recensionMin fru och jag besökte Vincendeau-domänen i juni 2024. Utan en tid bestämde vi oss för att åka till Les Lombardières och hade turen att träffa Liv personligen. Utan att tveka släppte hon omedelbart allt och pratade med oss och gav oss en utmärkt och intressant introduktion till sina viner. Vi kunde smaka på många fantastiska viner med henne i en fantastisk atmosfär. Liv har en stor specialistkunskap som hon kan förmedla lika bra tillsammans med massor av bra tips. Även om det var första gången vi träffade henne kändes det som att vi besökte en gammal vän efter år. Öppensinnad, artig och varm. Med en fantastisk semesterupplevelse och några utmärkta viner i bagaget började vi sedan vår hemresa. En absolut rekommendation! Vi är konsekvent glada!
Recension från Google
En stor vinproducent, med en mycket intressant filosofi, vinerna är utsökta liksom vården av vingården.
Recension från Google
Fantastiskt område, mycket trevligt och mycket bra vin, jag rekommenderar det starkt!!!
Recension från Google
Mycket trevligt möte med en vinmakare som älskar och lever det han gör och som gör väldigt mycket gott vin. Tack.
Recension från Google
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
