
Ce qui rend les vignobles australiens si captivants, c'est leur cadre : un continent viticole s'étendant sur six États, chacun avec son propre climat et ses cépages emblématiques. Les producteurs y transforment le Shiraz, le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay et le Riesling en Shiraz de Barossa issu de vieilles vignes, en Cabernet de Margaret River, en Riesling de Clare Valley et en Pinot Noir de Yarra Valley. Pour les voyageurs en quête de vignobles à proximité ou d'une expérience œnotouristique complète, l'Australie est un point de départ idéal.
A+++J'ai rencontré la propriétaire, Elka, au salon de l'alimentation et du vin de Perth. J'ai été bluffée par les vins et par la passion qu'Elka porte à son...
Nous avons adoré notre visite à Stockman's RidgeCadre magnifique, équipe sympathique et quelques-uns des meilleurs vins que nous ayons dégustés à Orange. Le Gruner et le Cabernet Franc étaient...
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