Parcourez les domaines viticoles des meilleures appellations de Latium

Rome DOC

8 caves à vin

Atina

2 caves à vin

Colli Etruschi Viterbesi

1 winery

Frascati

6 caves à vin

Neptune

1 winery

Découvrez les meilleurs domaines viticoles à visiter dans le Latium

L'histoire viticole du Latium s'écrit à travers les cépages Cesanese, Malvasia et Bellone, cultivés sur les collines volcaniques au sud de Rome – les Castelli Romani, la Tuscia et les Colli Albani – et donnant naissance aux rouges Cesanese del Piglio, aux blancs classiques de Frascati et au rare Bellone côtier. Que vous recherchiez des dégustations de vin près de chez vous ou une journée entière au cœur des vignes, le Latium vous offre un large choix.

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Questions fréquemment posées

Comment puis-je me rendre à Latium région viticole en avion ?

Tous les chemins mènent à Rome ! 
Cette affirmation est toujours vraie de nos jours car Rome est l'une des villes les plus connectées d'Italie.
Si vous prévoyez un voyage pour suivre la route du vin des anciens Romains et visiter les caves dans le Latium, l'aéroport international de Fiumicino - "Leonardo da Vinci" est le meilleur choix. C'est le plus grand aéroport d'Italie et il vous relie à n'importe quelle destination dans le monde entier. 

Comment puis-je me rendre à Latium région viticole en voiture ?

En partant de Rome, la majorité des caves dans le Latium se trouvent à environ 2 heures de route.
Explorez les caves autour des Castelli Romani, à 20 km au sud-est de Rome. Ces territoires sont historiquement connus comme un refuge estival pour les Romains. Les lacs, les collines verdoyantes et les portes ouvertes des caves près des Castelli Romani promettent des expériences inoubliables pour votre long séjour ou une courte escapade depuis Rome.

Comment puis-je me rendre à Latium région viticole en train ?

Si vous prévoyez de prendre le train pour visiter les caves dans le Latium, vous pouvez utiliser les lignes FL depuis Rome. 
Les anciennes lignes ferroviaires régionales du Latium sont composées de 8 lignes de trains de banlieue exploitées par Trenitalia, convergentes vers la ville de Rome.
La ligne de train Leonardo Express relie l'aéroport international de Fiumicino - Leonardo da Vinci à Roma Termini.

La meilleure saison pour visiter les vignobles du Lazio

Les amateurs de vin qui visitent le Lazio peuvent s'attendre à des étés chauds, parfois humides, des printemps tempérés à chauds, des automnes pluvieux et frais, et des hivers froids.
La meilleure période pour visiter les vignobles du Lazio est de mai à octobre, lorsque la température est agréable et les précipitations limitées. Bien que Rome soit une destination toute l'année, il est conseillé d'éviter de visiter les vignobles du Lazio pendant la période hivernale.  

À quoi ressemblent les vignobles du Lazio ?

La plupart des vignobles du Lazio sont des exploitations familiales dirigées par des vignerons passionnés. Bien que les vignobles du Lazio soient attachés aux méthodes traditionnelles de vinification, ils adoptent également une approche innovante en matière de technologies modernes, de durabilité et de viticulture biologique. 
Parmi les vignobles du Lazio, vous avez la chance de visiter certains des meilleurs vignobles de l'industrie viticole italienne !

Principales variétés de raisins et styles de vins produits dans le Lazio

Les principales variétés de raisins du Lazio sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia, le Malvasia Puntinata et le Cesanese. Avec la renaissance des vignobles du Lazio au cours des deux dernières décennies, de nombreuses autres variétés ont été adoptées avec succès, telles que le Sangiovese, le Montepulciano, le Merlot, le Canaiolo et le Ciliegiolo. Au total, il y a plus de 200 variétés de raisins dans la région. 
La grande majorité des vignobles du Lazio cultivent des variétés de raisins blancs, c'est pourquoi la réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs. Bien que ses vins rouges ne soient pas aussi populaires, ils commencent à se faire un nom.
Le Cannellino di Frascati tente de se faire une place en tant que vin doux de dessert.

Conseils linguistiques pour visiter les vignobles du Lazio

Quelques mots à retenir avant de visiter les vignobles du Lazio :

AnglaisItalien
WineVino
WineryCantina
VineVigne
VineyardVigneto
Wine routeStrada del Vino
Cheers!Salute!