Vinets och Surrealism Konst
Låt oss börja med att faktumet att resan till Costa Brava var med i National Geographic's urval av de bästa resorna på planeten 2012. Empordà vinrutt, en skatt i Katalonien, passerar här. Empordá D. O. Vinrutt har främjats av Costa Brava-Girona Turistbyrå i samarbete med den Reglerande Rådet.
Offentliga och privata sektorer har förenat sina ansträngningar på denna rutt för att ge en exceptionell vin turismupplevelse som kompletteras av kulturella evenemang och aktiva turistupplevelser. Allt detta gör att du kan lära dig om regionens unikhet.
Låt oss ta en resa genom detta område av hisnande naturskönhet med rik historisk och kulturell arv för att lära känna Empordà vinrutt och var man kan njuta av dem.
Empordà D. O. - Pärlan i Nordöstra Katalonien
Vinregionen Empordà ligger i nordöstra Katalonien, avgränsad av Pyrenéerna i norr och Medelhavet i söder. Sedan 1975 har vinerna från Empordà fått sin egen Ursprungsbeteckning (DO). Empordà dalens unika jordmåns egenskaper, föreningen av havet och bergen, starka Tramontana vindar och 30-åriga vinstockar ger en distinkt karaktär och personlighet till vinerna. Områdets vinter är varm, somrarna är långa och heta, med behagliga havsbriser. Allt detta bidrar till optimala vinodlingsförhållanden. Dalen har en genomsnittlig årlig temperatur på 14-16 °C, en nederbörd på ungefär 600 mm per år och många soliga dagar. Vin turismen blomstrar året runt tack vare det gynnsamma klimatet.
Empordà är Salvador Dalís födelseort, där den stora konstnären fann inspiration. Girona är också ett unikt matparadis. Det är regionen där Ferran Adrià, med sin restaurang El Bulli, och Roca-bröderna återuppfann världens kök, och där kulinarisk innovation fortsätter på en stjärnklassig nivå på de 13 restauranger som har totalt 18 Michelin-stjärnor.
Tramontana — den mest kraftfulla nordvinden skapad av terräng och väderförhållanden. Tramontana har effekten av att torka bär på vinrankan, vilket resulterar i ett vin som ligger mellan botrytiserade och Amarone viner.
“Det stora antalet galningar och genier som vår värld föder är främst kopplat till tramontana,” - Salvador Dalí.
Druvsorter och viner längs Empordà vinrutt
Empordà viner är belastade av tradition och historia. Enligt gamla berättelser erkändes och beundrades vinerna från denna region över hela det romerska imperiet. Medelhavskusten, som är populär bland turister från hela världen, har mycket att erbjuda när det gäller vin. Det finns cava, traditionellt mousserande vin, speciellt icke-fortifierat sött mistille vin, rosé, samt alla varianter av röda och vita viner.
Empordà dalens vin kultur baseras på en specifik samling av sorter, varav de flesta är Carignan och Garnacha Tinta sorter (Lledoner Negre). Ibland blandas traditionella druvsorter med internationella som Cabernet Sauvignon, Merlot, och Syrah.
De mest populära vita vinerna från Empordà vinregion är Garnacha Blanca och Garnacha Roja, en mycket gammal traditionell sort i Empordà. De fruktiga Xarel-lo vinerna, samt de nyligen introducerade Chardonnay, och Sauvignon Blanc finns också i regionen.
Det naturliga söta vinet gjort med den inhemska sorten Garnacha del Empordà är ett av de viner som kännetecknar regionen. Det kompletteras ibland av Muscat del Empordà, det andra söta vinet som du inte bör missa på din resa genom Empordà vinrutt.
Vad att göra i Empordà vinrutt?
Empordà vinregion är en idealisk plats för att kombinera mat och landskap, vin och äventyr, arv och vinologi.
Flera unika upplevelser, såsom iscensatta utflykter till vingårdar och vinodlingar, provningar vid havet, eller möjligheten att se skörden och traditionella vinframställningsprocesser på nära håll, ingår också i vin turism paketet. För att inte nämna de oenologiska centra och museer, som är fulla av kreativa sätt att närma sig vin kultur.
Vin turismen i Empordà stöds av kulturella festivaler som Sounds of the World Festival och Vivid Wine Festival. Förutom vinprovningar av Empordà kan du njuta av evenemang relaterade till vin kultur som äger rum under hela april månad under denna festival.
I september kan du njuta av den traditionella Skördefestivalen, som firas årligen i de många städer som utgör D. O. Empordà.
Var att gå? Utforska Empordà vinrutt
Girona, Extremt Kompakt och Mysig Stad
Monument och platser från flera kulturer och epoker har kunnat rymmas i ett litet historiskt centrum: Romerska imperiets försvar och en mur, medeltida byggnader med en gotisk katedral, och den rustika men unika arkitekturen i den judiska kvarteren. Alla sevärdheter fungerar i perfekt harmoni med varandra och bildar en enhet.
Girona's tvåtusenåriga historia kommer inte att ta lång tid att lära sig om; en hel dag är allt som krävs. Det finns inte så många turister här som det finns i Barcelona. Det är ingen krångel, ingen stress, och inget behov av att ta kollektivtrafik; bara lugna promenader runt stadens gamla gator.
Figueres, Salvador Dalís Födelseort
Figueres är en charmig spansk stad vid gränsen till Frankrike som hyllades av den surrealistiska konstnären Salvador Dalí, som föddes här och gjorde mycket för sitt hemland. Museet, skapat av mästarens fantasi, är en av de mest besökta platserna i Spanien. Castillo de San Ferran, Monturiol Street, det fascinerande leksaksmuseet, Empordà museet — alla dessa är symboliska platser i staden som är värda att uppmärksamma.
Naturpark Aiguamolls de l’Empordà
Denna pittoreska Parque Natural dels Aiguamolls de l'Empordà, en av de viktigaste naturområdena på den iberiska halvön, sträcker sig från Sierra de Rodes till mynningen av floden Fluvià Vell.
Naturparken Aiguamolls de l'Empordà är ett utmärkt exempel på medelhavskustens våtmarker; det är Kataloniens näst största våtmarksområde. Parken har 5 erkända vandringsleder, en cykelled och en litterär rutt.
Naturparken Aiguamolls Empordà erbjuder en trevlig, kulturell, upplysande och njutbar upplevelse för turister i alla åldrar. En fantastisk plats att vila och koppla av.
Vad att äta i Empordà?
Kombinationen av hav och berg är signaturen för Empordàs kök, en blandning av regionens kulinariska metoder och karaktär. Ett kök med djup och sin egen individualitet; inte bara ett sätt att äta och dricka, utan ett sätt att leva. Alla restauranger har en sak gemensamt: de använder endast lokalt producerade, miljövänliga produkter.
Lokala rätter som fisk "Suquet" (saftig fisksoppa), gås med kålrot, Empordà "brunyols" (en söt dessert), ansjovis från L'Escala, nypressad olivolja från regionen, och söta korvar kommer definitivt att ge dig en exceptionell kulinarisk upplevelse.
Alla dessa egenskaper samverkar för att göra Empordà till en gästvänlig region som är ivrig att välkomna dig.
Vingårdar du kan besöka längs Empordà vinrutt
Är din vingård en del av Empordà vinrutt? Registrera dig för att gå med i WineTourism.com och bli presenterad i vår artikel.
