Es gibt eine bestimmte Stunde im Oktober, in der Nebbiolo vollkommen Sinn macht. Es ist die Dämmerung oder kurz davor. Du bist irgendwo in den Langhe-Hügeln — Barolo, oder Barbaresco, oder Roero — und die Täler darunter haben sich über Nacht mit einem dichten weißen Nebel gefüllt, der fast bis zu...
Lesen Sie mehr über "Nebbiolos neblige Königreiche: Jenseits von Barolo"
Gießen Sie ein Glas Bernsteinwein in gutes Licht und das erste, was Ihnen auffällt, ist, dass die Farbe nicht stimmt. Sie sollte strohgelb, grün-gold oder das buttrige Gelb eines Chardonnay sein. Stattdessen ist sie bernsteinfarben — die Farbe von Tee, der zu lange gezogen hat, oder von Honig,...
Lesen Sie mehr über "Die Revolution des Schalenkontakts: Amberwein erklärt"
Betreten Sie im Oktober einen regenerativen Weinberg, und Sie werden bemerken, was fehlt, bevor das da ist. Es gibt keinen nackten, orangefarbenen Boden zwischen den Reihen. Kein Geruch von Chemikalien. Fast kein Geräusch von Maschinen. Was Sie stattdessen sehen werden, ist ein niedriger grüner...
Lesen Sie mehr über "Regenerativer Weinbau: Wie er Weinregionen weltweit verändert"
You are standing on a slate slope above a river in August. The vineyard runs almost vertical. The Mosel curves below like a green ribbon. It is 22°C, there is a breeze coming off the water, and someone has poured you a glass of Riesling that is 10.5% alcohol and tastes like citrus zest,...
Lesen Sie mehr über "Die kühlsten Ecken des Rieslings: Regionen, die wie geschaffen sind für die Augusthitze"
Der Sommer ist die Zeit, in der eine Weinreise etwas ganz Besonderes wird. Die Tage sind länger. Mittagessen ziehen sich bis in den Nachmittag. Verkostungen, die im Oktober um vier enden würden, dauern bis sieben, und bis dahin hat jemand Oliven und Brot herausgeholt, während die Sonne noch auf...
Lesen Sie mehr über "Reisefavoriten: 5 Weingüter, die Sie diesen Sommer besuchen sollten""Die Amphore ermöglicht es uns, die Ursprünge des Weins zu entdecken, seinen natürlichen Charakter zu präsentieren und fremde Aromen zu verhindern, während die Reinheit der Trauben erhalten bleibt." Amphore: Aufbruch in die Vergangenheit - Warum verwenden wir immer noch Amphoren? Dies ist die...
Der 18. August ist der Internationale Pinot Noir Tag. Kritiker, die Pinot Noir verehren, beschreiben ihn als "den poetischsten Wein, der den Magen umdreht wie eine Verliebtheit". Pinot Noir ist eine der widerstandsfähigsten, eigenständigsten und ungewöhnlichsten Rebsorten; man kann ihn nicht...
Bordeaux, Brunello di Montalcino, Rioja, Chianti… die Liste der berühmten und geschätzten Rotweine aus aller Welt könnte sehr lang sein. Jeder dieser Weine hat seine eigenen Eigenschaften, seine eigene Geschichte, Struktur und Geschmack und jeder von ihnen wird geschätzt, weil sie alle...
"Vinum regum, rex vinorum" - Der Wein der Könige und der König der Weine Seit Jahrhunderten begleitet dieser Ausdruck den Barolo, einen geheimnisvollen Rotwein, der sowohl ein rustikales als auch ein edles Image vereint. Barolo wird ausschließlich aus der Rebsorte Nebbiolo hergestellt und wurde...
Florenz ist eine der schönsten, einzigartigsten und künstlerischsten Städte Italiens. Es ist tatsächlich die Hauptstadt der italienischen Renaissance und beherbergt eine der beeindruckendsten Kirchen des Landes: Santa Maria del Fiore. Wir wissen, dass du Florenz auf deine Reise-Wunschliste...
Es gibt keinen richtigen oder falschen Weg, um eine Weinreise zu planen und eine Weinverkostung zu erleben, aber wir dachten, Sie könnten einige Tipps benötigen, wie Sie Ihre Weinreise unvergesslich machen können. Es gibt tatsächlich so viele Details, die Sie beachten sollten, wenn Sie sich auf...
Die Beliebtheit von natürlichen, organischen und biodynamischen Weinen ist in den letzten Jahren gestiegen, teilweise aufgrund der globalen Umweltprobleme, mit denen die Welt konfrontiert ist. Bei der Suche nach etwas Grünerem und Nachhaltigerem neigen wir dazu, Produkte zu kaufen, die weniger...
Jedes Jahr werden mehrere Sportveranstaltungen von Getränkeunternehmen oder wichtigen Weingütern gesponsert. Diese Praxis mag in unserer modernen Gesellschaft sehr modern und üblich sein, ist aber tatsächlich so alt wie das antike Griechenland. Tatsächlich war Krimisa der offizielle Wein der...
Träumen Sie davon, ein Wochenende in der wunderschönen Region der Toskana zu verbringen, berühmt für ihre saftig grünen Hügel, ihre Burgen und ihre kräftigen Rotweine? Was ist, wenn ich Ihnen sage, dass Sie Ihren Traum auf einmal erfüllen können? Tatsächlich sind viele Burgen in der Toskana...
Globale Umfrage zu Online-Weinverkostungen Winetourism.com präsentiert den Globalen Bericht über Online-Weinverkostungen. Der Bericht basiert auf einer Umfrage, die in Zusammenarbeit mit Prof. Dr. Gergely Szolnoki an der Geisenheim University durchgeführt wurde. Die Umfrage fand im Januar 2021...
WineFuture 2021 und der Weg zum Erfolg für die Weinindustrie von morgen Es ist schwer vorstellbar, aber es wird eine Zeit in der Zukunft geben, in der Covid-19 vorbei sein wird. Die Weinindustrie wird feststellen, dass die Rückkehr in die "normale" Welt - obwohl willkommen - nicht ohne ihre...
Lesen Sie mehr über "WineTourism.com-Umfrage zu den Auswirkungen von Covid-19 auf Online-Weinproben"
Die Auswirkungen von Covid-19 auf Online-Weinverkostungen Covid-19 hat zweifellos Auswirkungen auf uns alle gehabt. Für die Weinindustrie haben viele Weingüter unter den Lockdowns und anderen Einschränkungen gelitten, die das Geschäftsumfeld verändert haben. Zusammen mit Prof. Dr. Gergely...
Sind Sie daran interessiert, mehr über Wein-Tourismus und digitales Marketing zu erfahren? Wir suchen kontinuierlich Praktikanten bei winetourism.com für einen Zeitraum von 12 bis 48 Wochen. Ein Praktikum bei winetourism.com bietet Ihnen umfangreiche Erfahrungen in der Wein- und...
Wie haben Weingüter 2020 gelitten und welche Erwartungen gibt es für die Erholungszeit nach Covid-19? Trotz der weit verbreiteten Auswirkungen gibt es leider nur wenige verfügbare Daten für die Branche, insbesondere auf globaler Ebene. Als Online-Marktplatz für Weintourismus arbeiten wir stolz...
Was ist Weintourismus - Enotourismus - Vinitourismus - Gastrotourismus? Wie das Team von WineTourism.com bin ich sicher, dass Sie sich irgendwann gefragt haben, was genau Weintourismus ist. Tatsache ist, dass Weintourismus immer noch ein aufstrebendes Phänomen ist und es in der Weinwelt...
Bordeaux - eine wunderbare Kombination aus Essen und Wein Bordeaux ist eine der größten Weinregionen in Frankreich. Der Wein ist weltweit bekannt. Was die Leute vielleicht nicht wissen, ist, dass Bordeaux auch unglaublich leckeres Essen hat. Was kann den Tag besser machen als guter Wein mit gutem...
Spanien ist ein wunderschönes Land auf der Iberischen Halbinsel in Europa. Das Königreich ist bekannt für den entspannten Lebensstil der Menschen, die erstaunliche Küche, die schönen Kulturstädte, die weltberühmten Festivals und das extravagante Nachtleben. Mit einer erstaunlichen Küste auf dem...
Bist du ein Weinliebhaber und planst bald einen Besuch in Italien, um einige der besten Weine der Welt zu probieren, bist dir aber nicht sicher, wohin du gehen und was du probieren sollst? Dann bist du hier genau richtig! Hier bei winetourism.com haben wir recherchiert und einige der besten...
Die Weinregion Burgund ist nicht sehr groß. Sie liegt am westlichen Hang der Saône und erstreckt sich mehr oder weniger von Dijon im Norden bis Lyon im Süden. Mit Ausnahme von Chablis, das zwar Teil von Burgund ist, aber etwas weiter nordwestlich von der restlichen Region...
Abonnieren Sie jetzt unseren Newsletter, um unseren kostenlosen Leitfaden zur Planung der perfekten Weintour zu erhalten
![[Bericht] Auswirkungen von Covid-19 auf den weltweiten Weintourismus](/2020/12/covid-19-report-winetourism-square-large.jpg)
