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Tiehoek - Rose Wine
Il delicato Rose è pieno di fragole e frutti estivi, grazie alla porzione di Grenache, è concentrato al palato e ha un finale pulito e asciutto. Il vino perfetto per una giornata estiva.
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Ulteriori informazioni sul vino
Questo delicato Rosé è pieno di fragole e frutti estivi, grazie alla porzione di Grenache. È concentrato al palato e ha un finale pulito e asciutto. Il vino perfetto per una giornata estiva.
Parola dei viticoltori:
Per questo blend rosato sono state vinificate separatamente tre varietà: 85% Sauvignon Blanc, 9% Grenache Noir e 6% Viognier Straw Wine.
L'obiettivo era ottenere il massimo di aromi nel vino, mantenendolo leggero e fresco. Questo è stato ottenuto con fermentazioni più fredde e una delicata manipolazione delle bucce dell'uva con il Grenache.
Viticoltura:
Le uve provengono tutte da diversi aspetti della fattoria, il che aggiunge un po' di complessità. Il terreno è arenaria erosa che rappresenta la mineralità dei vini. Tutte le pratiche sono biologiche. Le rese sono comprese tra 3 e 4 tonnellate per ettaro.
Caratteristiche
- Alcol: 13%
- Zucchero: 21.2g/L
- Acidi: 3.1pH
- Corpo: Light
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Tipi di vino:
- Vino rosso
- Vino bianco
- Vino rosato
- Vino frizzante
- Vino dolce
- Vino fortificato
- Spiriti
Varietà di uva:
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache, Syrah, Mourvedre
Cosa dicono di questo vino
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