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Tiehoek - Rose Wine
El delicado rosado está lleno de fresas y frutas de verano, gracias a la porción de garnacha, se concentra en el paladar y tiene un final limpio y seco. El vino perfecto para un día de verano.
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Leer más sobre el vino
Este delicado rosado está repleto de fresas y frutas de verano, gracias a la porción de garnacha. Es concentrado en boca y tiene un final limpio y seco. El vino perfecto para un día de verano.
Palabra de enólogo:
Para esta mezcla rosada se vinificaron por separado tres variedades: 85 % Sauvignon Blanc, 9 % Grenache Noir y 6 % Viognier Straw Wine.
El objetivo era obtener la mayor cantidad de aromas posibles en el vino, pero que se mantuviera ligero y fresco. Esto se logró con fermentaciones más frías y un manejo delicado de los hollejos de las uvas de la garnacha.
Viticultura:
Las uvas proceden de diferentes partes de la finca, lo que añade cierta complejidad. El suelo es arenisca erosionada, lo que le da la mineralidad a los vinos. Todas las prácticas son orgánicas. Los rendimientos oscilan entre 3 y 4 toneladas por hectárea.
Características
- Alcohol: 13%
- Azúcar: 21.2g/L
- Ácidos: 3.1pH
- Cuerpo: Light
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Acerca de la Bodega
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Tipos de vino:
- Vino tinto
- Vino blanco
- Vino rosado
- Vino espumoso
- Vino dulce
- Vino fortificado
- Espíritu
Variedades de uva:
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Garnacha, Syrah, Monastrell
Lo que la gente dice sobre este vino
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