Dolcetto ist eine dunkle Rebsorte, die relativ früh reift. Diese Rebsorte hat einen niedrigen Tanningehalt, mittleren Körper und niedrige Säure. Dolcetto ergibt eine Vielzahl von weichen und fruchtigen Weinen. Er ist leicht würzig und wird normalerweise mit schwarzen Fruchtaromen wie Brombeeren...
Nebbiolo stammt ursprünglich aus Italien. Es handelt sich um eine rote Rebsorte, die in der Regel zur Herstellung von vollmundigen Rotweinen verwendet wird. Nebbiolo hat eine mittlere Säure und eine gute Tanninstruktur. Nebbiolo-Weine sind bekannt für fruchtige Aromen und Blumenaromen wie Anis,...
Ostern ist eine Zeit für Eiersuche und Schokolade in all ihren Variationen, aber das ist noch nicht alles. Es ist auch ein wunderbares Wochenende, um ein gutes Familienfest zu planen. Es gibt viele gastronomische Ideen für das Osteressen. Traditionell ist Lamm das beliebteste Ostergericht, aber...
Perlweine sind immer von der Raffinesse und Leichtigkeit des Weins sowie von der Fülle und Tiefe des Geschmacks geprägt. Es ist ein köstliches Getränk, das unsere besonderen Tage feiert. Es müssen jedoch einige Fragezeichen hinter diesen flauschigen, fabelhaften Bläschen stehen, die so viel...
Semillon ist eine Rebsorte, die in der Region Bordeaux heimisch ist. Sie ist eine der am weitesten verbreiteten Rebsorten in Frankreich. Die Haut ist weiß und die Traube hat wenige Tannine, mittlere Säure, mittleren Körper und eine fast ölige Konsistenz. Je nach Herkunft finden wir Aromen von...
Pinot Gris auf Französisch oder auch Pinot Grigio auf Italienisch ist eine Mutation von Pinot Noir - es handelt sich um eine Traube mit wenigen Tanninen und mittlerer Säure. Egal, wo die Trauben angebaut werden, in Pinot Gris-Weinen finden Sie Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißem...
UNESCO-Weltkulturerbestätten sind Orte, Städte, ganze Regionen und Monumente, die als von universellem Wert für die Menschheit und zukünftige Generationen erklärt wurden. Aufgrund der Einzigartigkeit jedes geschützten Ortes können wir uns an einigen der größten Natur- und Kulturwunder unserer...
Die Tage werden wärmer und bald wird der angenehme Sommer kommen - es ist Zeit, auf Weißweine umzusteigen! Eine perfekte Begleitung für einen Urlaub auf dem Land und eine lebhafte Party vor dem Morgengrauen, ein romantisches Abendessen oder ein Sonntagsbrunch. Weißwein wird immer mit Eleganz und...
Internationaler Riesling-Tag, der jährlich am 13. März gefeiert wird, ist ein Toast auf die vielseitige und köstliche Riesling-Traube. An diesem Tag genießen Weinliebhaber auf der ganzen Welt Rieslinge aus renommierten Regionen und schätzen ihr helles, aromatisches Profil. Riesling, bekannt für...
Dieses Jahr haben wir uns entschieden, Ihnen zum Internationalen Frauentag innovative, fleißige und kämpferische Winzerinnen vorzustellen, die einige unserer Partnerweingüter leiten. Die Geschichte der "Gelben Witwe"Madame Ponsardin übernimmt eines der wichtigsten ChampagnerhäuserIn der...
Die Mosel (oder Moselle, je nachdem auf welcher Seite man sich befindet) ist mehr als 550 km lang und fließt durch drei europäische Länder: Frankreich, Luxemburg und Deutschland. Entlang ihres Tals in allen drei Ländern schafft der Fluss ein sehr fruchtbares und günstiges Terroir für den Weinbau....
Die California Sustainable Winegrowing Alliance ist eine amerikanische Organisation, die daran arbeitet, Weingüter in Kalifornien nachhaltig zu zertifizieren. Kalifornien ist die viertgrößte Weinregion der Welt, was auch bedeutet, dass die Weinproduktion einen großen Einfluss auf die Umwelt hat....
Malbec ist eine Rebsorte französischen Ursprungs, die 1868 in Argentinien eingeführt wurde. Sie hat dunkle Haut, einen vollen Körper, mittlere Tannine und mittlere Säure. Malbec aus Frankreich hat eine klarere Textur und ausgewogene Tannine, während argentinischer Malbec tendenziell fruchtiger...
inetourism.com/wine-country/italy/" target="_blank">Italy. When it comes to white wine, Veneto is famous for its Soave and Prosecco. Soave is made from the Garganega grape and is known for its crisp acidity and floral aromas. Prosecco, on the other hand, is a sparkling wine made from the Glera...
UNESCO-Weltkulturerbestätten sind Orte, Städte, ganze Regionen und Monumente, die als von universellem Wert für die Menschheit und zukünftige Generationen erklärt wurden. Unter den von der UNESCO weltweit identifizierten Kulturerbestätten sind viele mit Weintraditionen verbunden. Es gibt ziemlich...
Gewürztraminer ist eine Rebsorte mit einer komplexen Süße und geringer Säure. Sie wächst in kälteren Klimazonen, hat eine rötliche Haut und ein starkes Aromapotenzial. Gewürztraminer ist bekannt für seinen charakteristischen Lychee-Duft mit floralen Noten von tropischen Früchten. Die Rebsorte...
Valentinstag steht vor der Tür und was gibt es Schöneres, als ein klassisches Abendessen zu zweit zu genießen? Das sanfte Leuchten von Kerzen, makellose Leinenservietten, sanfter instrumentaler Jazz und eine warme, gemütliche Atmosphäre. Die Vorfreude liegt in der Luft... aber was ist im Glas?...
Möchten Sie eine Weinverkostung machen, sind sich aber unsicher, welche Jahreszeit am besten ist, um Weingüter zu besuchen? Wir können uns Ihr verwirrtes Gesicht vorstellen, während Sie sich vor dem Monitor fragen "Wann ist die Weinverkostungs-Saison?". Deshalb haben wir diesen Blog...
Carménère ist eine französische Rotweinsorte, die aus Bordeaux stammt und lange Zeit als ausgestorben galt. Es handelt sich um eine Traube mit dunkler Haut, mittleren Tanninen und mittlerem Körper. Am Gaumen findet man Noten von roten und schwarzen Früchten. Außerdem hat Carménère aufgrund des...
Pinot Noir wird oft mit Aromen von roten Beeren wie Kirschen oder Himbeeren und Gewürzen wie Nelken oder Pilzen beschrieben, je nach Herkunft. Es ist ein Wein mit leichtem bis mittlerem Körper, niedrigem Tanningehalt und mittlerer Säure. Im Gegensatz zu anderen Trauben bevorzugt Pinot Noir...
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