Dolcetto är en druvsort med mörk hud som mognar relativt tidigt. Denna druvsort har låg nivå av tanniner, medelkropp och låg syra. Dolcetto gör en mängd mjuka och fruktiga viner. Den är något kryddig och beskrivs vanligtvis med smaker av svarta frukter som björnbär. Var kommer Dolcetto ifrån?...
Nebbiolo kommer ursprungligen från Italien. Det är en röd druvsort som vanligtvis används i produktionen av fylliga röda viner. Nebbiolo har medelhög syra och en bra tanninstruktur. Nebbiolo-viner är kända för sina fruktiga smaker och blommiga aromer som anis, rosor, körsbär och vilda örter. Var...
Påsk är en tid för äggjakt och choklad i alla dess former, men det är inte allt. Det är också en underbar helg för att planera en god familjemiddag. Det finns gott om gastronomiska idéer för påskmiddagen. Lamm är dock traditionellt den favoriträtten på påsk, men andra måltider uppskattas...
Sprudlande viner handlar alltid om vinets förfining och lätthet tillsammans med rikedom och djup i smaken. Det är en härlig dryck som markerar en firande av våra speciella dagar. Men det måste finnas några frågetecken bakom dessa suddiga, fantastiska bubblor som ger så mycket glädje. Så låt oss...
Semillon är en druvsort som är inhemsk i Bordeaux regionen. Det är en av de mest planterade druvorna i Frankrike. Skalet är vitt och druvan har få tanniner, medelhög syra, medelkropp och nästan oljig konsistens. Beroende på dess ursprung kan vi hitta smaker av citron, päron eller papaya. I...
Pinot Gris på franska, eller även känd som Pinot Grigio på italienska, är en mutation av Pinot Noir - det är en druva med få tanniner och medelhög syra. Oavsett var druvorna odlas, kommer du att hitta smaker av citrus, grön äpple och vit persika i Pinot Gris-viner. Den höga syran i Pinot Gris gör...
UNESCO:s världsarv är platser, städer, hela regioner och monument som har förklarats ha ett universellt värde för mänskligheten och framtida generationer. Tack vare den unika karaktären hos varje skyddad plats kan vi minnas några av de största naturliga och människoskapade underverken i vår tid....
Dagarna blir varmare, och snart kommer den trevliga sommaren – det är dags att gå över till vita viner! En perfekt kombination för en semester på landet och en livlig fest innan gryningen, en romantisk middag eller söndagsbrunch. Vitt vin har alltid varit kopplat till elegans och finess. Vi...
Internationella Rieslingdagen, som firas årligen den 13 mars, är en hyllning till den mångsidiga och underbara Rieslingdruvan. På denna dag njuter vinälskare runt om i världen av Riesling från kända regioner och uppskattar deras ljusa, aromatiska profil. Riesling, känd för att producera viner med...
I år, för den internationella kvinnodagen, beslutade vi att introducera dig för innovativa, hårt arbetande och tuffa kvinnliga vinmakare som driver några av våra partner vingårdar. Berättelsen om "Den gula änkan"Madame Ponsardin tar över ett av de mest betydelsefulla champagnehusenTidigare fick...
Mosel-floden (eller Moselle, beroende på vilken sida av den du är på) är mer än 550 km lång och passerar genom tre europeiska länder: Frankrike, Luxemburg och Tyskland. Längs sin dal i alla tre länder skapar floden ett mycket fruktbart och gynnsamt terroir för odling av druvor. De viktigaste...
California Sustainable Winegrowing Alliance är en amerikansk organisation som arbetar för att certifiera vingårdar i Kalifornien för hållbarhet. Kalifornien är världens fjärde största vinregion, vilket också innebär att vinproduktionen har en stor påverkan på den omgivande...
Malbec är en druva av franskt ursprung som introducerades i Argentina 1868. Den har mörk hud, fyllig kropp, medel tanniner och medel syra. Malbec från Frankrike har en klarare textur och balanserade tanniner, medan argentinsk Malbec tenderar att vara fruktigare och med en mjukare avslutning....
Vin och resor - det finns en viss magi i dessa ord, eller hur? Vad sägs om att kombinera de bästa vinresmålen med ett besök på vingårdar, vars dörrar alltid är öppna för alla vinälskare? För alla fans av gott vitt vin har vårt team sammanställt en lista över 10 ledande vinresmål för vitt vin i...
UNESCO:s världsarv är platser, städer, hela regioner och monument som har förklarats ha ett universellt värde för mänskligheten och framtida generationer. Bland de kulturarv som identifierats av UNESCO runt om i världen är många av dem kopplade till vinproduktionstraditioner. Det finns ganska...
Gewürztraminer är en druva med en komplex sötma och låg syra. Den växer i kallare klimat, har en rosaaktig hud och stark arompotential. Gewürztraminer är känd för sin avslöjande doft av lychee med blommiga inslag av tropiska frukter. Druvan kännetecknas av sin höga nivå av naturligt socker och...
Alla hjärtans dag närmar sig och vad kan vara bättre än en klassisk middag för två? Det mjuka skenet från tända ljus, rena linneservetter, mjuk instrumentell jazz och en varm, mysig atmosfär. Förväntan ligger i luften… men vad finns i glaset? Vilket vin är bäst för Alla hjärtans dag? Det...
Vill du gå på vinprovning men är osäker på vilken säsong som är bäst att besöka vingårdar? Vi kan föreställa oss ditt förvirrade ansikte framför skärmen medan du frågar dig själv "när är vinprovningssäsongen?". Därför har vi sammanställt den här bloggen för att vägleda dig i att fatta det bästa...
Carménère är en fransk röd druva som har sitt ursprung i Bordeaux och som länge troddes vara utrotad. Det är en druva med mörk hud, medel tanniner och medelkropp. På gommen kan man hitta noter av röda och svarta frukter. Dessutom har Carménère en distinkt arom av paprika tack vare de höga...
Pinot Noir beskrivs ofta med aromer av röda bär som körsbär eller hallon och kryddor som nejlikor eller svamp, beroende på ursprunget. Det är ett vin med en lätt till medel kropp, låg nivå av tanniner och medel syra. Till skillnad från andra druvor föredrar Pinot Noir svalare klimat, särskilt...
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
