Camino sencillo pero bien definido que conduce a la producción de un buen vino
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Asolo Prosecco DOCG Quiet - Bogana Vini
De color pajizo, su aroma presenta notas afrutadas de manzana dorada y pera. Un vino espumoso ideal como aperitivo o como acompañamiento de comidas, acompañado de delicados risottos, pescados o carnes blancas y postres.
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Cómo funciona el pedido
Cuando realiza un pedido de vinos, la bodega recibirá su solicitud y le responderá si pueden enviar la cantidad de botellas de vino que solicitó a su ubicación.
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UVAS: 100% Glera
ZONA DE PRODUCCIÓN: Las uvas Glera proceden de viñedos situados en la zona montañosa propiedad de la empresa dentro de la DOCG Asolo.
CULTIVO DE LA VID: Se utiliza el sistema de doble inversión, los viñedos se cultivan en suelo sedimentario rico en arena y arcilla calcárea.
RENDIMIENTO POR HECTÁREA: 13.500 kg.
VINIFICACIÓN: Prensado suave de las uvas recolectadas y despalilladas a mano; la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 15-18°c.
PROPIEDADES ORGANALÉPTICAS: De color pajizo. Aroma con notas frutales de manzana dorada y pera.
COMO ACOMPAÑAMIENTO: Un vino espumoso ideal como aperitivo o como acompañamiento de comidas, acompañado de delicados risottos, pescados o carnes blancas y postres.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8 – 10° C
ALMACENAMIENTO: Se recomienda almacenar la botella en posición vertical en un ambiente fresco y oscuro.
Características
- Alcohol: 11%
- Azúcar: 3g/L
- Ácidos: 6pH
- Cuerpo: Light
Antiguo
Uvas
- Glera : 100%
Denominación
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Acerca de la Bodega
Bogana Vini
Camino sencillo pero bien definido que conduce a la producción de un buen vino
Tipos de vino:
- Vino rosado
- Vino espumoso
Variedades de uva:
Glera (Prosecco), Pinot Noir
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