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The Fresnettes

The Fresnettes

Château de Targé  

Fresnettes 2020 es un Chenin Blanc seco elaborado a partir de parcelas de bajo rendimiento, cosechadas a mano en múltiples pasadas para garantizar una maduración y un equilibrio perfectos. Este vino ha sido una expresión apreciada durante casi 20 años, conocido por conservar aromas frescos de fruta blanca y un cuerpo noble y pleno que evoluciona con gracia con el tiempo. El viñedo se beneficia de suelos arcillo-arenosos y arcillo-limosos sobre caliza turoniana, ubicado en una ladera ligeramente orientada al sur con excelente drenaje y sol. Gestionada de forma sostenible con suelos herbáceos, setos y zonas de biodiversidad, la finca sigue estrictos estándares de Terra Vitis, Alto Valor Ambiental y Agricultura Ecológica. La vinificación se realiza mediante un método tradicional, lento y cuidadoso, con una maceración corta (2 horas) para ganar textura antes de la fermentación y la crianza en barricas de 9 a 11 meses, según la barrica. Se embotella en otoño después de la fermentación.

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Acerca de la Bodega

Château de Targé

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Tipos de vino:

  • Vino tinto
  • Vino blanco
  • Vino rosado
  • Vino espumoso
  • Vino dulce

Variedades de uva:

Chenin, Cabernet Franc

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