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No importa el tamaño o la ubicación
100% Barbera. Servir a una temperatura de 16-18°C.
*Precio del producto sin incluir impuestos ni gastos de envío y manipulación.
Cuando realiza un pedido de vinos, la bodega recibirá su solicitud y le responderá si pueden enviar la cantidad de botellas de vino que solicitó a su ubicación.
Si la bodega puede cumplir con su pedido, le indicará el precio total de la compra, que incluye impuestos, envío y otros gastos de manipulación. El precio indicado anteriormente es el precio del producto sin incluir estos costes adicionales. Puede aceptar o rechazar esta cotización.
Si usted acepta, la bodega será responsable de la venta, envío y posterior comunicación con usted, el cliente, para realizar la transacción.
100% Barberá.
Viñedo situado en el municipio de Levone. 3500 plantas hectáreas y rendimiento de 60 quintales de uva hectárea.
La uva se cosecha a mediados de octubre. Se despalilla delicadamente y se realiza una rápida bajada de temperatura a 8°C mediante la técnica de criomaceración, lo que permite un control en frío del mosto durante 3 días. Esto ayuda a la expresión de los aromas presentes en la uva. La fermentación se completa a 25°C durante 12 días más. Posteriormente realizará una crianza en madera y unos meses en botella.
Color rojo rubí violáceo, aromas a cerezas y pequeños frutos rojos. Sabor profundo y armonioso y buena persistencia gustativa. Excelente bebibilidad, acompaña primeros y segundos platos de carnes blancas o rojas, quesos y embutidos.
BRONCE DWWA 2022
Bodega boutique familiar que produce vinos DOC Canavese
Nebbiolo, Barberá, Pinot Noir
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