Des vins exceptionnels et une architecture moderne au Lothian d'Elgin


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Elaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, le nez présente un caractère plus convivial et invitant que les MCC plus traditionnels élaborés à partir de Chardonnay. La couleur reflète naturellement le Pinot Noir avec une teinte rose festive.
*Prix du produit hors taxes, frais de port et de manutention.
Lorsque vous passez une commande de vins, la cave recevra votre demande et vous répondra si elle est en mesure d'expédier la quantité de bouteilles de vin que vous avez demandées à votre emplacement.
Si le domaine viticole est en mesure d'honorer votre commande, il vous indiquera le prix total de l'achat qui comprend les taxes, les frais d'expédition et autres frais de manutention. Le prix indiqué ci-dessus est le prix du produit, hors ces frais supplémentaires. Vous pouvez choisir d'accepter ou de refuser ce devis.
Si vous acceptez, la cave sera responsable de la vente, de l'expédition et de la communication ultérieure avec vous, le client, pour réaliser la transaction.
VITICULTURE
La base Pinot Noir millésime 2015 provient d'un bloc de 2 Ha planté en clone 115. Mis en bouteille sous capsule couronne après 6 mois en fût en août 2015. Remué et dégorgé en juillet 2017 après 2 ans de fermentation en bouteille.
NOTES DE DÉGUSTATION
Le nez révèle des arômes de fraise, de pamplemousse rose surmontés de cassonade grillée et se terminant par des notes d'un mélange tropical. Ce vin brut a une entrée en bouche douce et facile et donne l'impression de l'ajout de crème de cassis pour faire un Kir Royale. Les sucres et les acides sont en bel équilibre et les saveurs de fraises mûres, de noyau de cerise et de caramel feront leur apparition.
Des vins exceptionnels et une architecture moderne au Lothian d'Elgin
Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Mourvèdre, Viognier, Gruner Veltliner.
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