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Pine Forest

Pine Forest

Gikas Winery  

Kaltextraktion mit einheimischen Hefen und zweimonatige Gärung bei sehr niedrigen Temperaturen mit feinem Bodensatz. Ausgewähltes Kiefernharz wird kurz zugegeben und wieder entfernt. Gelbliche Farbe mit zitronigen Reflexen. Kiefer und Steinobst dominieren die Nase, gefolgt von Anklängen von Lavendel und Mastix. Am Gaumen hinterlässt er eine angenehme Säure und einen aromatischen Abgang.

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Eigenschaften

  • Körper: Light

Bezeichnung

Geschützte geografische Angabe (g.g.A.) – Hänge des Kithairon

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Über Weingut

Gikas Winery

Weingut Gikas, äußerst faszinierende Weine aus Griechenland

Weinsorten:

  • Rotwein
  • Weißwein
  • Roséwein
  • Orangenwein
  • Süßwein

Rebsorten:

Asyrtiko. Athiri, Malagouzia, Savatiano, Augoustolidi, Vradiano, Merlot, Syrah, Grenach Rouge, Cabernet Sauvignon

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