Weinherstellung seit Anfang des 20. Jahrhunderts


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unabhängig von der Größe oder dem Standort
Frischer, strukturierter, breiter und sehr seidiger Auftakt. Ein fruchtiger, glycerischer und ausgewogener Wein mit einem süßen und sehr komplexen Abgang.
*Produktpreis ohne Steuern, Versand- und Bearbeitungskosten.
Wenn Sie eine Weinbestellung aufgeben, erhält das Weingut Ihre Anfrage und sendet Ihnen eine Antwort, wenn es in der Lage ist, die von Ihnen angeforderte Menge an Weinflaschen an Ihren Standort zu versenden.
Wenn das Weingut Ihre Bestellung ausführen kann, wird es Ihnen einen Gesamtpreis für den Kauf nennen, der Steuern, Versand und andere Bearbeitungsgebühren enthält – der oben genannte Preis ist der Produktpreis ohne diese zusätzlichen Kosten. Sie können dieses Angebot annehmen oder ablehnen.
Wenn Sie zustimmen, ist das Weingut für den Verkauf, den Versand und die anschließende Kommunikation mit Ihnen als Kunden zur Durchführung der Transaktion verantwortlich.
Dieser Wein stammt aus alten Weinbergen in der Region Torrelavit (Penedès) mit sehr geringer Produktion.
Im Keller wird der Wein mit Kohlensäureschnee gekühlt und 3 Stunden lang in der Presse mazeriert. Anschließend wird er sanft gepresst, statisch dekantiert und in den Gärtank geleitet, wo er je nach Dichte bei 12 bis 20 Grad gärt. Nach Abschluss der Gärung wird er geschüttelt und 20 Tage lang mit der Feinhefe aufgerührt.
Das Ergebnis ist dieser großartige Wein.
Das Aussehen des Strohs ist gelb, sauber und hell.
Geruch: Explosion fruchtiger Aromen mit weißem Weinpfirsich, gelber Melone und Birne, sehr gut harmonierend mit Blumen wie weißen Rosen.
Geschmack: Frischer, strukturierter, breiter und sehr seidiger Auftakt. Ein fruchtiger, glycerischer und ausgewogener Wein mit einem süßen und sehr komplexen Abgang.
Weinherstellung seit Anfang des 20. Jahrhunderts
Xarel·lo, Macabeu, Parellada, Tempranillo, Garnacha, Chardonnay, Syrah
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