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Gruta das Torres

Gruta das Torres

Pico Island Wine Cooperative - Picowines  

Gruta das Torres é um vinho branco elaborado com uvas 100% Arinto dos Açores, criteriosamente selecionadas de vinhas centenárias perto do mar. Após fermentação em carvalho francês e estágio sobre borras finas, passou por um estágio único em garrafa durante 15 meses dentro de uma caverna de lava com 1.500 anos, criando um ambiente constante, fresco e húmido. Este vinho oferece aromas frescos de toranja, araçá e lima, com notas sutis de pólvora, enxofre, algas marinhas e maresia, proporcionando um caráter mineral e vulcânico em camadas, com um final longo e salgado.

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Características

  • Corpo: Light

Vintage

2020

Denominação

Açores

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Sobre a vinícola

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Tipos de vinho:

  • Vinho tinto
  • Vinho branco
  • Vinho Fortificado

Variedades de uva:

Arinto dos Açores, Verdelho, Terrantez; Merlot, Syrah; Isabella.

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