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Corte d’Asprinia - Cantine Bonaparte
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Corte d’Asprinia - Cantine Bonaparte

WINE HUNTER AWARD GOLD

Cantine Bonaparte  

As uvas são colhidas manualmente antes de estarem completamente maduras e a vinificação é realizada em branco com separação suave usando uma prensa a vácuo. O vinho se apresenta com tons amarelo palha intensos e a espuma de um perlage muito fino resultante de um longo refinamento. No nariz, notas de fragrâncias frutadas e cítricas, deve ser servido frio e pode ser combinado com todos aqueles pratos à base de peixe, cru, mariscos e frutos do mar, excelente com frituras e mussarela de búfala.

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Características

  • Álcool: 12%
  • Açúcar: 4g/L
  • Ácidos: 7.9pH
  • Corpo: Full

Vintage

2022

Prêmios

Riconoscimento The WineHunter Award Bronzo e Argento edizione Merano

Uvas

  • Asprinio d'Aversa vite maritate antiche alberate : 100%

Denominação

ASPRINIO DI AVERSA SPUMANTE DOC ÁRVORE MONUMENTAL ANTIGA

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Sobre a vinícola

Cantine Bonaparte

Videiras majestosas de Bourbons e Bonapartes prosperam na Cantine Bonaparte, produzindo excelência com o método Alberata Aversana e vinificação em tuff gorge.

Tipos de vinho:

  • Vinho tinto
  • Vinho branco
  • Vinho rosé
  • Vinho espumante
  • Espíritos

Variedades de uva:

Asprinio d'aversa Doc alberata, Aglianico igt Campania, Pallagrello branco e tinto

O que as pessoas dizem sobre este vinho

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