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Valpolicella Classico Superiore DOC Organic 2021
O Valpolicella Classico Superiore é a evolução natural do Valpolicella Classico; deve amadurecer por pelo menos um ano para ser considerado Superiore. Após a fermentação e vinificação das uvas em cubas de concreto, ele é envelhecido em barricas de segunda passagem, permitindo que a madeira se equilibre e não sobreponha os aromas característicos das uvas.
Orgânico
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Características
- Álcool: 13%
- Corpo: Medium Light
Vintage
2021
Uvas
- Corvina : 50%
- Corvinone : 35%
- Rondinella : 5%
- molinara : 10%
Denominação
DOCUMENTO
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Sobre a vinícola
Tenute Fasoli Lorena
Descubra Tenute Fasoli Lorena na bela região vinícola de Veneto: uma vinícola familiar que produz vinhos orgânicos em Valpolicella Classica e Monte Baldo
Tipos de vinho:
- Vinho tinto
- Vinho branco
- Vinho doce
Variedades de uva:
Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara
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