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AOP Chateauneuf du Pape Cuvée Domaine

AOP Chateauneuf du Pape Cuvée Domaine

Domaine de La Charbonniere  

Um Châteauneuf-du-Pape poderoso e autêntico, elaborado com 70% de Grenache, 15% de Syrah e 15% de Mourvèdre, proveniente de vinhas de 40 anos, cultivadas em solos característicos, ricos em areia, argila vermelha, calcário e seixos arredondados. Colhidas manualmente e com rigorosa seleção, as uvas passam por vinificação tradicional com cofermentação de Grenache e Syrah, e vinificação separada para Mourvèdre, seguidas de 2 a 3 semanas de maceração e fermentação malolática em cubas de madeira ou aço inoxidável. O vinho é envelhecido em uma mistura de cubas de madeira, demi-muids, barricas e aço inoxidável para desenvolver complexidade e equilíbrio. Melhor servido entre 16 e 18 °C e idealmente decantado para revelar seu caráter complexo.

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Como funciona o pedido

Características

  • Corpo: Light

Vintage

2016

Denominação

Châteauneuf-du-Pape DOP: Um Châteauneuf-du-Pape poderoso e autêntico, elaborado com 70% de Grenache, 15% de Syrah e 15% de Mourvèdre, proveniente de vinhas de 40 anos, cultivadas em solos característicos, ricos em areia, argila vermelha, calcário e seixos arredondados. Colhidas manualmente e com rigorosa seleção, as uvas passam por vinificação tradicional com cofermentação de Grenache e Syrah, e vinificação separada para Mourvèdre, seguidas de 2 a 3 semanas de maceração e fermentação malolática em cubas de madeira ou aço inoxidável. O vinho é envelhecido em uma mistura de cubas de madeira, demi-muids, barricas e aço inoxidável para construir complexidade e equilíbrio. Melhor servido entre 16 e 18 °C e idealmente decantado para revelar seu caráter complexo. Pergunte ao ChatGPT

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Sobre a vinícola

Domaine de La Charbonniere

Uma vinícola familiar que pratica agricultura orgânica para produzir cuvées de vinhedos únicos

Tipos de vinho:

  • Vinho tinto
  • Vinho branco

Variedades de uva:

Grenache, Syrah, Mourvédre, Cinsault, Counoise, Clairette, Roussane

O que as pessoas dizem sobre este vinho

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