En oförglömlig upplevelse i hjärtat av Italien


Vårt mål är att hjälpa vinmakare att komma i kontakt med sina kunder,
oavsett storlek eller plats
Tenuta Dioscuri: A Legacy of Fine Wines
Passitovin “Greco di Bianco” DOC Ares (grekisk krigsgud) från Tenuta Dioscuri. Den representerar en av de antika vinrankorna i Italien och är frukten av vinstocken som kom med på 700-talet f.Kr. av de grekiska kolonisterna, som grundade den första kärnan av vad som senare kallades Magna Graecia i den mest extrema delen av Kalabriens joniska kust. Det tillverkades en gång i de där stenkvarnstenarna, synliga i kullarna runt Bianco. Än idag produceras Greco di Bianco Doc efter att druvorna torkats på ställ uteslutande i kommunerna Bianco och Casignana (RC). Vinet, lagrat på barrique och buteljerat i ett begränsat antal, har en halmgul färg, komplexa inslag av dadlar och honung, valnötter och svartpeppar, mandel och aprikos, en intensiv men också uppfriskande smakrik munkänsla med en jodfinish blandad med senap och karamelliserade fikon.
*Produktpris exklusive skatter, frakt och hanteringskostnader.
När du beställer vinerna kommer vingården att ta emot din förfrågan och återkomma till dig med ett svar om de kan skicka den mängd vinflaskor du begärt till din plats.
Om vingården kan uppfylla din beställning kommer de att citera dig ett totalpris för köpet som inkluderar skatter, frakt och andra hanteringsavgifter - priset som anges ovan är produktpriset exklusive dessa extra kostnader. Du kan välja att acceptera eller förkasta detta citat.
Om du accepterar kommer vingården att ansvara för försäljningen, frakten och efterföljande kommunikation med dig, kunden, för att genomföra transaktionen.
ARES
GRECO DI BIANCO DOC
GODKÄND
DRUVOR OCH VINTILLVERKNING:
GEOGRAFISK POSITION: Kommunen Bianco, provinsen Reggio
Kalabrien.
SORTER: Greco Bianco di Bianco.
SKÖRDETID: Första halvan av september.
TORKNING: Ventilerade växthus ca 10 dagar.
VINIFIKATION: Vit vinifiering i ståltankar
kontrollerad temperatur. Mognad i
Franska ekbarriques där vinet
håller i ca 2 år. Förfining i
flaska i 6 månader.
ORGANOLEPTISK UNDERSÖKNING:
FÄRG: Halmgul med bärnstensfärgade reflexer.
BOUKETT: Komplex fruktig och blommig med inslag av dadlar och
honung, valnötter och svartpeppar, mandel och aprikos.
SMAK: Söt, ganska varm, mjuk, balanserad, intensiv, fin
och ihållande, stor koncentration och smak, smaken är
elegant, sammetslen och uppfriskande med en jodiserad finish blandat med
senap och karamelliserade fikon.
PARANDE: Mogna ostar, kakor, desserter producerade med
komplexa ingredienser, sylt, torkad frukt
och kanderad frukt. Meditationsvin par excellence
ihop med cigarrer och choklad
mörk.
SERVERINGSTEMPERATUR: 14 – 16 °C.
En oförglömlig upplevelse i hjärtat av Italien
Greco Di Bianco, Mantonico, Sirah, Malvasia
Det finns inga recensioner ännu
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
Vi kommer att hantera din förfrågan så snart som möjligt och återkommer till dig med en bekräftelse!
Du har fått ett kvitto på din förfrågan till din e-post. Om du inte ser e-postmeddelandet i din inkorg, kom ihåg att kontrollera din span-mapp också.
Tack igen för att du skickade din förfrågan, vi hjälper dig gärna.
Ha en bra dag
Winetourism.com-teamet