Naturliga viner från hjärtat Adriano Grasso är en liten vinproducent på cirka sex hektar belägen...


Vårt mål är att hjälpa vinmakare att komma i kontakt med sina kunder,
oavsett storlek eller plats
Halmgul med medelhög intensitet. Fin och ihållande perlage; toner av timjan, salvia och en kaskad av blommiga toner. Harmonisk med en bra kombination av sötma, syra och struktur.
*Produktpris exklusive skatter, frakt och hanteringskostnader.
När du beställer vinerna kommer vingården att ta emot din förfrågan och återkomma till dig med ett svar om de kan skicka den mängd vinflaskor du begärt till din plats.
Om vingården kan uppfylla din beställning kommer de att citera dig ett totalpris för köpet som inkluderar skatter, frakt och andra hanteringsavgifter - priset som anges ovan är produktpriset exklusive dessa extra kostnader. Du kan välja att acceptera eller förkasta detta citat.
Om du accepterar kommer vingården att ansvara för försäljningen, frakten och efterföljande kommunikation med dig, kunden, för att genomföra transaktionen.
Vingårdar
Druvsort: 100% vit muscat
Jordmån: lerig kalkhaltig
Skördetid: början av oktober
Skörd: manuell i 25 kg lådor
Vinframställning
De pressade druvorna genomgår kryomacerering i 8–10 timmar vid 2–3 °C och pressas sedan mjukt. Den erhållna musten klaras vid 10 °C i några timmar, omhävs sedan och går till jäsning.
Jäsning med naturlig jäst tills 7 % alkoholhalt uppnås
Jäsningstemperatur: 14-16 °C
Varaktighet: 15 dagar
Malolaktisk jäsning: nej
Alkoholjäsningen avbryts genom att vinet kyls ner till 0°C och filtreras sedan.
På våren buteljeras vinet och tack vare naturlig jäsning genomgår det en långsam jäsning på flaska (cirka 6 månader) upp till 9-10 % alkohol. Permanence sur lie är cirka 24 månader.
Smaknoteringar
Halmgul med medelhög intensitet. Fin och ihållande perlage; toner av timjan, salvia och en kaskad av blommiga toner. Harmonisk med en bra kombination av sötma, syra och struktur.
Barbera, vit Moscato, Nebbiolo, Gamba rossa, Pinot nero
Det finns inga recensioner ännu
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
Vi kommer att hantera din förfrågan så snart som möjligt och återkommer till dig med en bekräftelse!
Du har fått ett kvitto på din förfrågan till din e-post. Om du inte ser e-postmeddelandet i din inkorg, kom ihåg att kontrollera din span-mapp också.
Tack igen för att du skickade din förfrågan, vi hjälper dig gärna.
Ha en bra dag
Winetourism.com-teamet