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peu importe la taille ou l'emplacement
Chardonnay élevé en fûts de chêne, cultivé en Sicile. Il a un grand corps et est en même temps très délicat et élégant.
*Prix du produit hors taxes, frais de port et de manutention.
Lorsque vous passez une commande de vins, la cave recevra votre demande et vous répondra si elle est en mesure d'expédier la quantité de bouteilles de vin que vous avez demandées à votre emplacement.
Si le domaine viticole est en mesure d'honorer votre commande, il vous indiquera le prix total de l'achat qui comprend les taxes, les frais d'expédition et autres frais de manutention. Le prix indiqué ci-dessus est le prix du produit, hors ces frais supplémentaires. Vous pouvez choisir d'accepter ou de refuser ce devis.
Si vous acceptez, la cave sera responsable de la vente, de l'expédition et de la communication ultérieure avec vous, le client, pour réaliser la transaction.
Récolté en août, le raisin est vinifié en cuve avec une méthode de contrôle des températures très rigoureuse. Le vin est ensuite fermenté et élevé pendant 12 mois en barriques de chêne français. Il est ensuite conservé 6 mois en acier et 6 mois en bouteille.
Fruité avec des notes de fruits à pulpe jaune mêlées à des notes explosives de vanille et de noisettes provenant du vieillissement en fût de chêne. Bien structuré et équilibré par une fine saveur minérale et un agréable goût acidulé, les tannins issus du vieillissement en fût de chêne ressortent très délicatement.
Avec du poisson fumé, ce serait un mariage paradisiaque.
Excellent également avec du jambon cru, des champignons, des plats élaborés de viande blanche et avec des fromages affinés. Servir dans des verres hauts, ouvrir sur place ou 30 minutes avant de servir. La température idéale de service est de 11 à 13°C.
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Nero D'Avola, Grillo, Inzolia, Incrocio Manzoni, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Tannat, Nerello Mascalese
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