Exceptionella viner och modern arkitektur på Lothian of Elgin


Vårt mål är att hjälpa vinmakare att komma i kontakt med sina kunder,
oavsett storlek eller plats
Lätt röd med berusande toner av färsk jordgubb, rött plommon, kryddad apelsin och torra havreflingor. Entrén är lätt till medelfyllig; den är bred och tillmötesgående, med mogna, saftiga frukter balanserade med livlig, ljus syra.
*Produktpris exklusive skatter, frakt och hanteringskostnader.
När du beställer vinerna kommer vingården att ta emot din förfrågan och återkomma till dig med ett svar om de kan skicka den mängd vinflaskor du begärt till din plats.
Om vingården kan uppfylla din beställning kommer de att citera dig ett totalpris för köpet som inkluderar skatter, frakt och andra hanteringsavgifter - priset som anges ovan är produktpriset exklusive dessa extra kostnader. Du kan välja att acceptera eller förkasta detta citat.
Om du accepterar kommer vingården att ansvara för försäljningen, frakten och efterföljande kommunikation med dig, kunden, för att genomföra transaktionen.
VINODLING
2021 års Pinot Noir kommer från en 3,25 ha vingård planterad till två olika kloner. Handskördad, avstjälkad, naturligt jäst i öppna jäskärl under en period av tio dagar, med användning av omgivande jäst och delestage för att locka fram både smak och färg från frukten. Musten pressades lätt, pressades av i fransk ekbarrique (25 % ny) och malolaktisk jäsning sker i Barrique. Vinet mognades på fat under en period av elva månader och filtrerades lätt före buteljering för att bibehålla vinets integritet och delikata Pinot Noir-smakspektrum.
SMAKANMÄRKNINGAR
Lätt röd med berusande toner av färsk jordgubb, rött plommon, kryddad apelsin och torra havreflingor. Entrén är lätt till medelfyllig; den är bred och tillmötesgående, med mogna, saftiga frukter balanserade med livlig, ljus syra. Smaken utvecklas för att avslöja kryddnejlika, kanel, mörk choklad, rökelse, apelsin, cola tonic och jordgubbar och milda kryddor varvar tungan. Ett seriöst vin som har viss densitet till de finkorniga tanninerna; är harmonisk med en ihållande finish. Detta visar redan en viss komplexitet men kommer att hålla i över 3-5 år.
International Wine Challenge: 93 poäng Jancis Robinson: 17 poäng
Exceptionella viner och modern arkitektur på Lothian of Elgin
Pinot Noir, Chardonnay, Riesling, Mourvedre, Viognier, Gruner Veltliner.
Det finns inga recensioner ännu
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
Vi kommer att hantera din förfrågan så snart som möjligt och återkommer till dig med en bekräftelse!
Du har fått ett kvitto på din förfrågan till din e-post. Om du inte ser e-postmeddelandet i din inkorg, kom ihåg att kontrollera din span-mapp också.
Tack igen för att du skickade din förfrågan, vi hjälper dig gärna.
Ha en bra dag
Winetourism.com-teamet