En rundtur genom portvinets långa historia med några exceptionella viner som erbjuds
Special reserve
Cálem Special Reserve Tawny är ett noggrant framställt portvin som blandar flera årgångar, var och en lagrad minst 7 år på ekfat. Druvorna – Touriga Nacional, Touriga Franca och Tinta Roriz – handplockas från vingårdar planterade på skifferhaltig sandstensjord, ibland blandad med granit, på höjder upp till 600 meter. Traditionella och moderna planteringstekniker används, inklusive horisontella terrasser och vertikal plantering ("vinha ao alto"). Vinframställning innebär varsam maceration och kontrollerad jäsning i rostfria ståltankar vid 28–30 °C tills önskad sötma (baumé) uppnås, då druvbrandy tillsätts för att berika vinet. Denna Tawny Port har en gyllenbrun färg med aromer av torkad frukt, kryddor och subtilt trä. I gommen är den fyllig, sammetslen, välstrukturerad och avslutas lång och elegant.
*Produktpris exklusive skatter, frakt och hanteringskostnader.
Hur beställningen fungerar
Egenskaper
- Kropp: Light
Benämning
Portvin, Portugal
Andra viner från Cálem Wine Cellar vingård
Om vingård
Cálem Wine Cellar
En rundtur genom portvinets långa historia med några exceptionella viner som erbjuds
Vintyper:
- Rött vin
- Vitt vin
- Rosévin
- Orange vin
- Mousserande vin
- Sött vin
- Förstärkt vin
- Sprit
Druvsorter:
Touriga Nacional
Vad folk säger om detta vin
Det finns inga recensioner ännu
Relaterade viner
Naturlig
Organisk
Organisk
Naturlig
Vegansk
Organisk
Rättvis handel
Naturlig
Organisk
Vegansk
Organisk
Naturlig
Vegansk
Organisk
Naturlig
Organisk
Organisk
Organisk
Naturlig
Organisk
Organisk
Organisk
Vegansk
Organisk
Rättvis handel
Naturlig
Organisk
Vegansk
Naturlig
Organisk
Vegansk
Organisk
Naturlig
Få din månatliga boost av vininspiration
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
Vi bryr oss om dina uppgifter i vår integritetspolicy .