En familjeägd vingård som utövar ekologisk odling för att göra cuvees från en enda vingård
AOP Chateauneuf du Pape Cuvée Vieilles Vignes
Detta är en hyllningscuvée tillverkad av egendomens äldsta vinstockar i Châteauneuf-du-Pape. Grenache-druvorna kommer från sekelgamla vinstockar på ler-sandjord i den berömda vingården "La Crau", med ytterligare vinodlingar från "Coudoulet" sedan 2017. Mourvèdre-druvorna kommer från lieu-dit "Cristia". Vinodlingen inkluderar rigorös knoppbeskärning, grön skörd och gallring av bladen, med handskörd och dubbel sortering. Vinifieringen behandlar Grenache och Mourvèdre separat, med cirka 4 veckors varsam maceration för att försiktigt extrahera aromer, följt av malolaktisk jäsning i träfat eller demi-muids. Lagringen sker i träfat och 500–600 L demi-muids, vilket ger ett raffinerat och uttrycksfullt vin. Rekommenderas att serveras vid 16–18°C, helst dekanterat.
*Produktpris exklusive skatter, frakt och hanteringskostnader.
Hur beställningen fungerar
Egenskaper
- Kropp: Light
Benämning
AOP Châteauneuf-du-Pape
Andra viner från Domaine de La Charbonniere vingård
Om vingård
Domaine de La Charbonniere
En familjeägd vingård som utövar ekologisk odling för att göra cuvees från en enda vingård
Vintyper:
- Rött vin
- Vitt vin
Druvsorter:
Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault, Counoise, Clairette, Roussane
Vad folk säger om detta vin
Det finns inga recensioner ännu
Relaterade viner
Naturlig
Organisk
Organisk
Naturlig
Vegansk
Organisk
Rättvis handel
Naturlig
Organisk
Vegansk
Organisk
Naturlig
Vegansk
Organisk
Naturlig
Organisk
Organisk
Organisk
Naturlig
Organisk
Organisk
Organisk
Vegansk
Organisk
Rättvis handel
Naturlig
Organisk
Vegansk
Naturlig
Organisk
Vegansk
Organisk
Naturlig
Få din månatliga boost av vininspiration
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
Vi bryr oss om dina uppgifter i vår integritetspolicy .