En liten charmig vingård på toppen av en charmig kulle i staden Castelnuovo Berardenga (Siena) i...


Vårt mål är att hjälpa vinmakare att komma i kontakt med sina kunder,
oavsett storlek eller plats
1000-3000 flaskor. En Cru av endast Sangiovese odlad i vår lilla vingård på 1,5 hektar, som kommer från de 3000 mest "raffinerade" vinstockarna. De år då de är mindre effektiva låter vi dem vila och vi producerar bara 1000 flaskor. Det resulterande vinet anger ett stort djup i aromer, aromer och koncentration. Den har lagrats i mer än 3 år på stål, ekfat och flaska och uttrycker det bästa av Sangiovese i vår Chianti Classico. Ett vin som kommer ihåg.
*Produktpris exklusive skatter, frakt och hanteringskostnader.
När du beställer vinerna kommer vingården att ta emot din förfrågan och återkomma till dig med ett svar om de kan skicka den mängd vinflaskor du begärt till din plats.
Om vingården kan uppfylla din beställning kommer de att citera dig ett totalpris för köpet som inkluderar skatter, frakt och andra hanteringsavgifter - priset som anges ovan är produktpriset exklusive dessa extra kostnader. Du kan välja att acceptera eller förkasta detta citat.
Om du accepterar kommer vingården att ansvara för försäljningen, frakten och efterföljande kommunikation med dig, kunden, för att genomföra transaktionen.
Med denna viktiga Chianti Classico vill Gran Selezione Luciano och Maria, ägare till Podere Scheggiolla sedan 2000, göra känd för sin Gran Selezione di Chianti Classico född från ett noggrant urval av Sangiovese-druvor som skördats i deras lilla gård.
Valör: DOCG Chianti Classico Gran Selezione
Företagets plats: Loc. Ponte a Bozzone - kommun Castelnuovo Berardenga (SI)
Druvor: 100% Sangiovese
Alkohol: 14,50% vol.
Total syra: 5,30 ‰
Vingårdsläge: Höjd: 320 möh
Jordtyp: Alberese och Galestro
Vinrankornas ålder: 10 - 20 år
Träningssystem: Spurred cordon och Guiot
Vinstockstäthet per hektar: 5000 plantor
Skörd: Handplockad från 15:e till 30:e september
Jäsningstemperatur: 26 - 28 ° C
Macerationstid: 15 - 18 dagar
Mognad: 12 månader på ekfat
Buteljering: september 2018
Förfining i flaskan: 7 månader
Release: januari 2019
Produktion: 4000 flaskor
Storlekar: 750 ml
Första årgång producerad: 2013
Åldringspotential: Om den förvaras på rätt sätt, konsumeras den bäst på dagen för domen
Profil: Intensivt röd med granat, tät och med oändlig rivning. Inte särskilt transparent, ett symptom på stor struktur. På näsan av stor volym med många sinnesförnimmelser, bland vilka aromatiska örter, orientaliska kryddor och morellokörsbär sticker ut. I munnen bekräftar den volymen på näsan, avslutar klunken med en stor mängd utvecklade och övertygande tanniner. Fyllig, varm, med en uthållighet berikad av luktdofter.
Parning: Korrekt ihopkopplad med storvilt, även utarbetad med sås. Gulasch, blåmögelostar med en fantastisk struktur som lagrats länge.
Perfekt som sällskapsvin, tillsammans med torkad frukt och bitter choklad.
Serveringssätt: obligatorisk dekantering i en stor behållare minst en timme före servering. Idealisk serveringstemperatur 18/20 ° C Eventuella avlagringar beror på en hantverksmässig bearbetning av produkten och är helt naturliga
En liten charmig vingård på toppen av en charmig kulle i staden Castelnuovo Berardenga (Siena) i Toscana för att producera de vackraste toskanska vinerna
Sangiovese, Merlot
Det finns inga recensioner ännu
Gå med i vårt nyhetsbrev nu för att få vår gratis guide om hur du planerar den perfekta vinturen
Vi kommer att hantera din förfrågan så snart som möjligt och återkommer till dig med en bekräftelse!
Du har fått ett kvitto på din förfrågan till din e-post. Om du inte ser e-postmeddelandet i din inkorg, kom ihåg att kontrollera din span-mapp också.
Tack igen för att du skickade din förfrågan, vi hjälper dig gärna.
Ha en bra dag
Winetourism.com-teamet