Au domaine Calitro, histoire et passion s'entremêlent, créant une riche tradition viticole qui...
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rosé wine
Couleur rose pâle aux reflets violets ; elle présente des notes intenses et persistantes de framboise et de cerise.
*Prix du produit hors taxes, frais de port et de manutention.
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Lorsque vous passez une commande de vins, la cave recevra votre demande et vous répondra si elle est en mesure d'expédier la quantité de bouteilles de vin que vous avez demandées à votre emplacement.
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Si vous acceptez, la cave sera responsable de la vente, de l'expédition et de la communication ultérieure avec vous, le client, pour réaliser la transaction.
En savoir plus sur le vin
CLASSIFICATION
Negroamaro rosé IGP Salento – 750 ml
Alcool : 12,5% Vol.
Vendanges : troisième décade de septembre
PRODUCTION
Région: Salice Salentino, Salento, Pouilles
Cépage : negroamaro 100%
Système de dressage : dressé en cordon
Âge du vignoble : 20 ans
Rendement du raisin par hectare : 70-80 quintaux
Vendanges : manuelles avec sélection rigoureuse des raisins mûrs
VINIFICATION
Égrappage, pressurage doux des raisins, avec méthode « larme » soutirage d'une partie du moût après quelques heures de macération, fermentation alcoolique « en blanc », court passage en barriques
DÉGUSTATION
Couleur : rose pâle avec des reflets violets
Bouquet : notes intenses et persistantes de framboise et de cerise, et une pointe d'églantier
Goût : vin structuré, frais et équilibré
Accords mets et vins : entrées de poisson, soupe de poisson, fromages moyennement affinés
Température de service : 12°C
Caractéristiques
- Alcool: 12%
- Corps: Light
Ancien
Récompenses
Guider Les Puits à Boire Gambero Rosso 2025
Raisins
- Negroamaro : 100%
Appellation
Autres vins de la cave Calitro Winery
À propos de la cave
Calitro Winery
Types de vins:
- Vin rouge
- Vin blanc
- Vin rosé
- Vin pétillant
- Vin doux
Cépages:
Negroamaro, Primitivo, Susumaniello, Vert
Ce que les gens disent de ce vin
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