Produire les meilleurs vins, Rooibos et Buchu de la région
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Tierhoek - Red Wine
Vin délicieux et simple, élaboré à partir du cépage espagnol populaire. Expressions douces de prune et de cerise, avec une délicate touche d'épices et une intégration harmonieuse en fût.
*Prix du produit hors taxes, frais de port et de manutention.
Comment fonctionne la commande
Lorsque vous passez une commande de vins, la cave recevra votre demande et vous répondra si elle est en mesure d'expédier la quantité de bouteilles de vin que vous avez demandées à votre emplacement.
Si le domaine viticole est en mesure d'honorer votre commande, il vous indiquera le prix total de l'achat qui comprend les taxes, les frais d'expédition et autres frais de manutention. Le prix indiqué ci-dessus est le prix du produit, hors ces frais supplémentaires. Vous pouvez choisir d'accepter ou de refuser ce devis.
Si vous acceptez, la cave sera responsable de la vente, de l'expédition et de la communication ultérieure avec vous, le client, pour réaliser la transaction.
En savoir plus sur le vin
Vin délicieux, fruité et épicé, élaboré à partir du cépage espagnol populaire. Délicat
saveurs de fraises, expressions douces de cerises, de pastèque, de grenade et
Pamplemousse rouge. Baies fraîches minérales avec zeste de citron.
Parole de vigneron :
Des vignes de 60 ans produisent un vin délicieux, succulent et simple, issu de la
Variété espagnole populaire. Expressions douces de baies sauvages et de fynbos, avec une délicate
note épicée, badigeonnée de réglisse salée. Intégration harmonieuse du fût.
qui a mis le Piekenierskloof sur la carte.
Le vin a été fermenté naturellement en cuves ouvertes pendant 2 semaines, avec pigeages 3
fois par jour à la main, puis conservé sur les peaux pendant une semaine après la fermentation.
après pressurage, il est passé en barriques anciennes pendant 9 mois. Un peu de Syrah
(10%) a été mélangé pour donner au vin une certaine structure et
potentiel de vieillissement.
Viticulture:
Ces vignes buissonnantes non irriguées poussent sur une pente sud-ouest de
grès décomposé, et ont été plantés en 2007. Toutes les cultures
est cultivé de manière biologique. Les rendements sont de 3 à 4 tonnes par hectare.
Caractéristiques
- Alcool: 15%
- Sucre: 1.4g/L
- Acides: 3.3pH
- Corps: Medium
Ancien
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À propos de la cave
Tierhoek Winery
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Types de vins:
- Vin rouge
- Vin blanc
- Vin rosé
- Vin pétillant
- Vin doux
- Vin fortifié
- Esprits
Cépages:
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Chenin Blanc, Grenache, Syrah, Mourvèdre
Ce que les gens disent de ce vin
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